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Publicado el 27 de Diciembre de 2011
En poco más de un minuto y medio, Belén del blog Cocinar Para Dos, nos enseña a limpiar un marisco muy fino y delicioso, las zamburiñas, y a prepararlas de forma rápida y sencilla al horno con un ligero sabor a jamón serrano.
Por si esto fuera poco, esta receta puede ser preparada de la misma forma con vieiras, que al ser más grandes pueden ser una solución más rápida al tener que limpiar menos cantidad de unidades.
Ahora no tendrás excusa para no llevar zamburiñas o vieiras a tu mesa en eventos tan importantes como la Navidad, ya que es una forma rápida y fácil de prepararlas.
Zamburiñas con jamón
Este sencilla receta de zamburiñas con jamón serrano, puede prepararse también con vieiras y el resultado es espectacular para cualquier fiesta.