Sardinillas rebozadas a la cerveza

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Sardinillas rebozadas a la cerveza

	Enviada:	20/02/2007
	Nombre:	salmaldon
	Categoría:	Pescados
	Nº Personas:	2
	Tiempo preparación:	10 Min.
	Tiempo de cocción:	4 Min.
	Dificultad:	fácil
	Veces leídas:	1206
	Nº de votos:	2
	Puntuación:
	Electrodomésticos utilizados:

Versión Imprimible de la receta Sardinillas rebozadas a la cerveza

Ingredientes

8 Sardinas
Medio vaso de cerveza
Harina
Aceite, sal

Instrucciones

Primero dejar secar totalmente las sardinas (si son en aceite hay que dejarlas que escurran en un papel de cocina).
Se vierte en un plato hondo la harina y la cerveza poco a poco para que vaya espesando, se remueve hasta conseguir toda una pasta.
Ve rebozando cada una de las sardinas en dicha pasta y echándolas en una sarten llena de aceite hirviendo.
En menos de un minuto se te debe ir haciendo cada una de las sardinas.

Descripción

La mejor manera de disfrutar las sabrosas sardinas en un rebozado a base de cerveza

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