Rollitos de salmón y caviar

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Rollitos de salmón y caviar

	Enviada:	27/07/2007
	Nombre:	pulpixion
	Categoría:	Aperitivos y tapas
	Nº Personas:	4
	Tiempo preparación:	5 ó 10 Min.
	Tiempo de cocción:
	Dificultad:	fácil
	Veces leídas:	1235
	Nº de votos:	1
	Puntuación:
	Electrodomésticos utilizados:

Versión Imprimible de la receta Rollitos de salmón y caviar

Ingredientes

- Salmón ahumado en lonchas
- Cebolleta
- Chatka
- Mahonesa
- Salsa Perrins
- Tabasco
- caviar
- Aceite de oliva extra virgen

Instrucciones

Preparación:

1.- Picamos la cebolleta, la chatka y lo mezclamos con la mahonesa.
2.- Se sazona y se aliña con la salsa Perrins y el tabasco.
3.- Cortamos el salmón en rectángulos de 2 x 4 cm y los rellenamos con la mezcla anterior.

Presentación:

1.- Se pone el rollito en pie en un plato y se cubre la parte de arriba con las el caviar.
2.- Se termina con unas gotas de aceite de oliva.
(También se puede presentar sobre una tosta de pan).

Descripción

Deliciosos rollitos de salmón ahumado rellenos de cebolleta y chatka con mahonesa y aderezo de salsas y caviar.

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