Coliflor a la crema

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Coliflor a la crema

	Enviada:	07/04/2007
	Nombre:	ajioli
	Categoría:	Verduras
	Nº Personas:	2
	Tiempo preparación:	15 Min.
	Tiempo de cocción:	15 Min.
	Dificultad:	fácil
	Veces leídas:	1288
	Nº de votos:	0
	Puntuación:	Ningún voto
	Electrodomésticos utilizados:	Horno.

Versión Imprimible de la receta Coliflor a la crema

Ingredientes

1 coliflor,
salsa bechamel,
queso rallado,
mantequilla, y
sal.

Instrucciones

Pasos previos: cocer la coliflor en agua unos minutos.

Primeramente, untamos una fuente para horno con mantequilla.

A continuación, troceamos la coliflor y la colocamos en la fuente, la tapamos por encima con la salsa bechamel y un poco de queso rallado.

Finalmente, metemos la fuente en el horno a 175ºC y cuando el queso esté casi dorado, la sacamos y servimos.

Descripción

Una rica coliflor cocida con una salsa de bechamel y queso rallado.

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