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TARTA DE SANTIAGO
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Tarta de Santiago.
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Salsa Carbonara
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Exquisita salsa de queso parmesano y beicon para enriquecer los platos.
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Patatas panaderas
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Una rica ración de patatas asadas en aceite con cebolla, ajo, perejil, y condimentadas con pimienta y sal. Idel para acompañar las comidas o para tapeo.
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SOPA DE MARISCO
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Sopa con rape, almejas, mejillones, berberechos y otros mariscos.
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Patatas a la gregoria
(5 puntos)
Patatas, ajos, pimienta, harina, perejil y azafrán, una receta rescatada de un libro de cocina de 1913.
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Bizcochos
(5 puntos)
Unos riquísimos bizcochos fáciles y rápidos de preparar para tomar en el desayuno o el café de las tardes. Ideal para quedar bien con los invitados.
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Torrijas
(5 puntos)
Unas riquísimas torrijas de pan bañadas en leche y fritas. Postre muy tradicional de fechas de Cuaresma.
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Berenjenas rellenas de atún y queso
(5 puntos)
Barcos rellenos de berenjenas con atún. Bastante fácil y resultona.
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- ajioli14120 Ptos. ( Nivel 15)
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