caldo gallego, recetas de caldo gallego

RESULTADOS : caldo gallego

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Caldo Gallego Descripción : Caldo de alubias con patatas, repollo, jamón, cerdo, chorizo y muchos ingredientes más. Sabroso y calentito para combatir el frío.
Categoría: Sopas y cremas

CALDO-GALLEGO Descripción : Típico plato gallego.
Categoría: Sopas y cremas

Caldo de verduras Descripción : Si quieres hacer un rico caldo para acompañar esos platos en los que se indica "añadir caldo de verduras" esta es tu receta. Un caldo de zanahoria, cebolla, tomate, puerro, calabacines ..., que en el caso de que quieras puedes batirlo y hacer una crema.
Categoría: Sopas y cremas

Cardos a la madrileña Descripción : Un rico plato de cardos cocidos con tocino, caldo, pimienta y sal.
Categoría: Verduras

Pollo salteado Descripción : Un rico plato de pollo cocido acompañado con champiñones y caldo.
Categoría: Carnes

Patatas con pescado Descripción : Un rico plato de patatas cocidas con pescadilla, mahonesa y caldo de pescado.
Categoría: Legumbres y Patatas

Atun valenciano Descripción : Atún, azafrán, ajos, caldo de pescado y perejil picado. Un plato de valencia muy sencillo.
Categoría: Pescados

Sopa (la receta mas antigua) Descripción : Esta receta es seguramente la más antigua de todas las recetas de sopas. Pan, huevos, caldo y queso.
Categoría: Sopas y cremas

Arroz con Pollo al disco Descripción : Un manjar de arroz con pollo aderezado con verduritas, pimentón, azafrán, caldo de verduras y vino blanco.
Categoría: Arroces

chilallo Descripción : un delicioso caldo de espinazo de puerco calientito con chile guajillo ajo papas zanahorias calabasitas y cilantro
Categoría: Carnes

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TARTA DE SANTIAGO
Leida 25161 veces
Tarta de Santiago.
Salsa Carbonara
Leida 21126 veces
Exquisita salsa de queso parmesano y beicon para enriquecer los platos.
Patatas panaderas
Leida 17461 veces
Una rica ración de patatas asadas en aceite con cebolla, ajo, perejil, y condimentadas con pimienta y sal. Idel para acompañar las comidas o para tapeo.
SOPA DE MARISCO
Leida 16309 veces
Sopa con rape, almejas, mejillones, berberechos y otros mariscos.

Patatas a la gregoria
(5 puntos)
Patatas, ajos, pimienta, harina, perejil y azafrán, una receta rescatada de un libro de cocina de 1913.
Bizcochos
(5 puntos)
Unos riquísimos bizcochos fáciles y rápidos de preparar para tomar en el desayuno o el café de las tardes. Ideal para quedar bien con los invitados.
Torrijas
(5 puntos)
Unas riquísimas torrijas de pan en leche frito. Postre muy tradicional fechas de Cuaresma.
Berenjenas rellenas de atún y queso
(5 puntos)
Barcos rellenos de berenjenas con atún. Bastante fácil y resultona.

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