Vídeos de cocina

  • Tomate frito

    Haz tu propio tomate frito casero a base de tomate, azúcar, ajo, aceite de oliva y sal.

  • Ensalada de torta

    Esta ensalada fuerte en contrastes de sabor, gracias al queso torta, al jamón y al ajo, es de lo mejor para abrir boca.

  • Sepia a la plancha con cebolla perfumada

    Una forma sencilla de preparar este rico molusco, acompañado con cebollita y salsa de ajo y perejil.

  • Queso a la parrilla

    Sencillo entrante con grandes contrastes de sabores gracias al queso, las verduras de ensalada y el dulce de la salsa.

  • Merluza con patatas

    Filetes de lomo de merluza con guarnición de patatas aromatizadas con azafrán.

  • Ensalada de criadillas de tierra con miel

    Lo dulce y lo salado, lo frío y lo caliente, se mezclan en perfecta armonía en esta ensalada templada de criadillas con cebolla y miel.

  • Boletus salteados con jamón

    Un plato ideal para los amantes del queso y de las setas, una mezcla deliciosa y para paladares exquisitos.

  • Ensalada de rosa de mango y salmón ahumado

    Una receta de contraste de sabores muy especiales, el del mango y el del salmón, con una presentación inmejorable.

  • Merluza en salsa verde con guisantes

    Una de las formas más sencillas y tracionales de preparar el pescado blanco, una salsa verde enriquecida con guisantes.

  • Revuelto de ajetes

    No por tradicional este plato deja de ser delicioso y sencillo sencillo... anímate a hacerlo.

  • Solomillo ibérico con salsa de setas

    Rica carne de solomillo de cerdo rebozada en cereales y bañada en una deliciosa salsa de nata y boletus.

  • Vieiras con salsa de Pedro Ximénez

    Un marisco rico por excelencia (la vieira), acompañado de una sana y rica ensaladita de pimiento, y regado con una salsa deliciosa de Pedro Ximénez.

  • Compota de manzana

    Una rica crema de fruta que acompaña tanto postres como carnes... anímate a hacerla.