Recetas Vegetarianas

  • Guiso de garbanzos con verduras

    El guiso de garbanzos con verduras es un plato indiscutible de dieta mediterránea, rico en carbohidratos de metabolización lenta y de sanos beneficios.

  • Guiso de garbanzos en Thermomix

    Rápido, limpio, fácil y delicioso. El guiso de garbanzos en Thermomix aporta todo el sabor de la cocina tradicional con la ayuda de la modernidad.

  • Guiso de garbanzos al azafrán

    Un extraordinario primer plato. El guiso de garbanzos al azafrán es una receta robusta, rica en proteínas y carbohidrados de fácil absorción.

  • Pasta al roquefort

    Para todos aquellos que les encante el roquefort, una receta sencillísima y rapidísima de pasta con todo el sabor de este sabroso queso.

  • Coca de verduras con Thermomix

    La coca de verduras con Thermomix, al tener los ingredientes cortados pequeñitos, es perfecta para que los niños coman verdurita. Una delicia.

  • Crema de champiñones light

    Entre las cremas, una de las reinas: un exquisito y reconfortante guiso con cebolla, ajo, pan tostado, caldo de pollo, champiñones y pimentón.

  • Sopa de cebolla y verdura

    Una humilde y sabrosa receta de sopa enriquecida con un par de ingredientes, la cebolla y las verdura, una mezcla que potencia los sabores.

  • Coca de verduras asadas

    La coca de verduras asadas es un plato que combina pan y verduras a la perfección, consiguiendo un sabor muy rico y una textura espectacular.

  • Sopa de gato de Cádiz

    Un sopa muy rica con orígenes del sur de España, de Cádiz, echa únicamente con un poco de pan duro, ajos, aceite y sal.

  • Sopa de cebolla con champiñones

    Una sopa de cebolla con champiñones es muy adecuada para diabéticos y personas que quieran llevar una dieta baja en calorías.

  • Brócoli con salsa de soja

    Pocas recetas de verdura gustan tanto a los niños como ésta, al mezclarse el brócoli con la salsa de soja, el queso, la nata, el pimentón, etc.

  • Coca de verduras mallorquina

    La coca de verduras mallorquina es una receta ideal para todo el año y todas las edades. Podemos añadir las verduras que más nos gusten y hacerla única.

  • Risotto de trufa y champiñones

    Con unos champiñones, una zanahoria, una cebolla y un poco de queso parmesano, se puede preparar un arroz cremoso y meloso delicioso y muy sencillo.

  • Ensalada de escarola con granada y queso de cabra

    Sencilla, refrescante, sana y llena de sabor, esta ensalada de escarola con queso y granadas, será perfecta para los meses de calor.

  • Arroz con verduras al curry

    Con esta receta de arroz con verduras al curry tenemos la guarnición ideal para las carnes o un plato perfecto para una buena comida

  • Arroz con verduras y garbanzos

    Una sana y rica ensalada de arroz con verduras y garbanzos, ideal para las épocas de verano y para los más pequeños de la casa.

  • Churros al horno

    La receta de los churros sin freír, hechos al horno, para mojar en chocolate, café, leche, etc. Un desayuno o merienda de lujo, pero más sanos y ligeros.

  • Arroz con verduras y patata

    Cocinando una buena cazuela de arroz con verduras y patata no necesitaremos ninguna guarnición. Además, todos los sabores son clásicos y quedan perfectos.

  • Arroz con verduras al ajillo

    El arroz con verduras al ajillo resulta fuerte para algunas personas, pero lo bueno que tiene es que podemos variar la receta a nuestro gusto.

  • Escabeche de verduras

    Con unas verduras, un poco de vinagre, vino blanco, hierbas y especias, conseguiremos un escabeche delicioso y duradero, ideal para acompañar otros platos.

  • Papillote de verduras

    Una forma muy sana, práctica y rápida de cocinar la verdura al vapor, y con la ayuda del horno. ¡Truco ideal para vegetarianos!

  • Arroz con verduras caldoso

    La sopa de arroz, o el arroz caldoso, es siempre un plato muy socorrido. En este caso lo acompañamos sólo con verduras para sea sano, ligero y delicioso.

  • Sopa de cebolla y zanahoria

    La sopa de cebolla y zanahoria nos ofrece una riquísima forma de tomar un plato sano y rico tanto en verano como en invierno, pues se come fría o caliente.

  • Sopa de cebolla quemagrasa

    La sopa de cebolla quemagrasa forma parte de esas recetas denominadas dietas milagro. Sin embargo, ingerida correctamente resulta deliciosa.

  • Sopa de cebolla y ajo al horno

    La sopa de cebolla y ajo al horno se trata de un primer plato muy suculento y bastante contundente, cargado de sabor y propicio para épocas de frío.

  • Tortitas de maíz

    La receta típicas de las tortitas mexicanas, para hacer burritos, fajitas, choriquesos, etc. Es muy fácil y rápida.

  • Sopa de verduras con pasta negra

    Hay mucha gente que no es partidaria de la sopa de verduras con pasta negra por el color, pero os aseguro que el sabor final es espectacular.

  • Sopa de verduras al wok

    El wok es un utensilio de lo más útil en la cocina y en él podemos preparar unos platos tan buenos como esta sopa de verduras al wok.