Un dulce y especiado ponche de nochevieja, a base de vino tinto y ron y servido caliente. Fantástico para esta noche tan especial.
En una olla vamos a poner medio litro de agua, en la que echaremos el azúcar, los clavos y la canela. Dejaremos que todo ello hierva durante cinco minutos y se convierta en una especie de jarabe que dará dulzor al ponche de nochevieja.
Lavamos el limón, lo secamos, le quitamos las semillas y lo troceamos en rodajitas. También podemos hacer lo mismo con una naranja, pero es opcional.
Echamos el contenido de las dos botellas de vino tinto al jarabe de azúcar y también le acompañarán las rodajas de cítricos.. Volvemos a poner la mezcla al fuego y dejamos que se caliente, pero sin que arranque a hervir.
Ya solo nos queda colar la mezcla y añadir el ron. Este ponche de nochevieja se sirve caliente.
Foto orientativa: AmyBPerrault :: Naples Bay Blinds & Shutters
¿Qué os parece si elaboramos el típico ponche navideño, el famoso eggno? Una bebida con huevo, leche, azúcar, nata, clavo, nuez moscada, canela y brandy.
Delicioso ponche navideño con ron, bourbon, té helado, cava y zumo de naranja y limón. Una bebida deliciosa con un alto poder alcohólico.
Con manzanas, un poco de licor de manzana, sidra bien fresquita, zumo de limón, azúcar, zumo de manzana y agua con gas, un ponche navideño fácil y rico.
Para que nuestros invitados tengan algo rico que beber, podemos hacer un estupendo ponche crema lleno de sabor y cremosidad.
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