Cómo hacer bacon crujiente en el microondas

La técnica de cocinar bacon en el microondas ya podría ser considerada por sí misma como un truco de cocina, pero en este caso os vamos a hablar de la manera de hacer bacon crujiente, rápido y sin ensuciar.

Para que el bacon nos quede en su punto, lo mejor es meterlo en el microondas sobre un plato, y al mismo tiempo envuelto en papel de cocina (conviene darle al menos un par de vueltas). Luego lo calentaremos durante 2 minutos y medio a 700 watios. El resultado es un bacon desgrasado y crujiente, y una cocina limpia y sin humos.