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Crema de elote (maíz)
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Una deliciosa y nutritiva crema de elote (maíz) realizada con mantequilla, cebolla, un toque de ajo, leche evaporada y caldo concentrado de pollo.
Caldo de verduras
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Si quieres hacer un rico caldo para acompañar esos platos en los que se indica "añadir caldo de verduras" esta es tu receta.
Sopa fría de pasta
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Una sopa de pasta, jamón, piña en almíbar y verduritas, ideal para fiestas o reuniones
Sopa de verduras
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Una deliciosa y calentita sopa de espinacas y puerros, hecha además con hueso de codillo, maicena, aceite, perejil y sal.
Crema de calabacines
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Suave crema de calabacines con queso, leche y cebolla, Para comar verdura casi sin darse cuenra.
Crema de champiñones
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Esta crema de champiñones es una deliciosa forma de comenzar una comida o cena, y además no te llevará mucho tiempo prepararla. ¡Pruébala!
Sopa italiana de verduras
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Un delicioso caldo de verduras con un toque de tocino y picante, ideal para sopas de fideos o arroz.
Sopa fría de tomate
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Una rica y fresquita sopa de tomate guisada con tomates, ajo, cebolla, pepino y aceite de oliva.
Sopa de verduras con arroz
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Aunque es un poco laboriosa, al tener que cortar mucha verdura, esta sopa es tan sana como rica. Merece la pena hacerla, te aseguro que no te arrepentirás.
Crema de tomate con queso
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Con unos tomates aromatizados con ajo y perejil, fritos y acompañados con queso crema o queso fresco, se prepara una crema o salsa deliciosa y sencilla.
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