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Foto Cordero al horno con patatas

 

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Cordero al horno con patatas

El clásico cordero al horno de la forma más tradicional.

Foto Pierna de cordero asada

 

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Pierna de cordero asada

Una deliciosa pierna de cordero asada con un majado de ajo, vino y vinagre, y acompañada por unas patatas asadas.

Foto Chuletillas de cordero con patatas

 

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Chuletillas de cordero con patatas

Chuletas de cordero acompañadas con una guarnición muy típica de la gastronomía española.

Foto Cordero asado

 

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Cordero asado

Un buen cordero lechal untado con aceite, limón y sal, guisado y asado en el horno.

Foto Birria jalisqueña

 

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Birria jalisqueña

Carne de chivo con especias, chiles y alcohol ... una delicia mexicana por excelencia

Foto Kebab (Turquía)

 

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Kebab (Turquía)

Un rico plato de brochetas de cordero al espetón, plato típico de Turquía.

Foto Criadillas de cordero

 

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Criadillas de cordero

Criadillas de corderos empanadas sobre pan frito.

Foto Asadura de cordero en cazuela

 

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Asadura de cordero en cazuela

Un delicioso y completo guiso de carne de cordero aliñada con tomates, cebolla, ajo, romero, tomillo, piñones y chanpiñones entre otros ingredientes.

Foto Medallones de cordero

 

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Medallones de cordero

Unos ricos medallones de carne de cordero guisados con un majado de ajo, cebolla, pan y almendras, y aderezados con una salsa con vino, pimienta y orégano entre otros ingredientes.

Foto Empanada de lomo a la gallega

 

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Empanada de lomo a la gallega

Una buena empanada de lomo adobado con ajo, tomillo, orégano, pimentón, sal y vino blanco, sofrito con cebolla y manteca, y por último asado al horno con huevo batido.



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