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Foto Pozole

 

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Pozole

El delicioso pozole realizado con maíz, carne de puerco, cebolla, chile, orégano, cominos y consomé en polvo....tienes que probarlo.

Foto Ceviche de trigo

 

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Ceviche de trigo

Rica ensalada de trigo con tomates, aguacates chiles y salsa catsup.

Foto Sopa paraguaya

 

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Sopa paraguaya

Es una tortilla muy sabrosa aunque se llame sopa. Es un plato regional paraguayo que está todos los días en la mesa de ese país, compuesto de harina de maíz, queso, cebolla, leche y por supuesto huevos.

Foto Suflé de maíz y queso

 

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Suflé de maíz y queso

Un rico postre al horno hecho con maíz, queso cebolla, ajo, pimientos, margarina, huevos y salsa ketchup.

Foto Cuscús

 

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Cuscús

Un delicioso y muy sabroso guiso de cuscús con carne de cordero, judías verdes, tomates, calabacines y algunas especias.

Foto Pozole blanco

 

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Pozole blanco

Un plato típico en las fiestas mejicanas. Maíz cocido, guisado con carne de cerdo, y acompañado con una variada guarnición desde limones hasta aguacates.

Foto Locro criollo

 

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Locro criollo

Un rico puchero de maíz, carne, alubias y verduras. Un plato completo y muy sano.

Foto Phiri de quinua

 

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Phiri de quinua

Un cereal rico, pero poco conocido, como la Quinua guisado con carne y cebolla.

Foto Cebada a las hierbas aromáticas

 

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Cebada a las hierbas aromáticas

Una receta distinta que puedes congelar si lo deseas. Cebada, cebolla, hierbas aromática, vino blanco, mantequilla y queso.

Foto Menestra de cebada y judías rojas

 

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Menestra de cebada y judías rojas

La sanísima cebada acompañada con judías rojas, patata y apio, entre otras verduras, que dan un plato delicioso y con cantidad de vitaminas y minerales.

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