Empanadas criollas
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- »Cerdo y cochinillo
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Empanadas de carne para comenzar una comida con contundencia.
Solomillo de cerdo en salsa cebolla y queso
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Solomillo de cerdo en salsa. Muy fácil de preparar y rico.
Albóndigas caseras
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Albóndigas de carne realizadas a la forma tradicional, acompañadas con una salsa de tomate casera. Deliciosas y sanas.
Tacos al pastor
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Unos ricos tacos de carne y chiles cocidos en vinagre, acompañados de cebolla y ajo y rematados con cilantro y limón.
Costillas de cerdo asadas
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Costillas de cerdo adobadas en azúcar, pimentón, pimienta, canela y clavo, y acompañada de una rica salsa barbacoa a la cola, casera y diferente.
Lomo a la pimienta verde
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Delicioso lomo con salsa verde
Lomo relleno
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El lomo de cerdo relleno de beicon y queso, aderezado con unas ricas patatas y cebolla, delicioso.
Lomo de Cerdo con puré de Manzana
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Receta de contraste de sabores
Chuletas de cerdo con salsa de tomillo y limón.
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Un rico plato de chuletas de cerdo con una salsa a base de tomillo, limón, harina, leche descremada, aceite, pimienta y sal. Sólo 347,78 calorías.
Rollo de carne
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Muy sabroso rollo de carne picada acompañado de huevo cocido, espinacas y una deliciosa gabardina de masa para tarta. Para comer frío o caliente.
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