Patatas a la gregoria
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Patatas, ajos, pimienta, harina, perejil y azafrán, una receta rescatada de un libro de cocina de 1913.
Patatas a la riojana
Un rico plato de patatas cocidas con chorizo y pimientos rojos secos, acompañadas de un sofrito de ajo, cebolla, puerro y sal.
Hamburguesas de papas
Unas ricas hamburguesas hechas con puré de patatas y condimentadas con puré de calabaza, zanahorias y pan rallado.
Patatas rellenas de carne
Un suculento plato de patatas cocidas y horneadas rellenas de carne picada con una salsa de la pulpa de las patatas y mantequilla entre otros ingredientes.
Patatas rellenas con jamón y beicon
Patatas cocidas rellenas de una deliciosa bechamel mejorada con jamón cocido y beicon, y tapadas con una loncha de queso, todo ello gratinado en el horno.
Papas rocieras
Patatas fritas con una salsa de mayonesa, ajo y comino que le dan un toque mágico y especial.
Calabacín y patatas con tomate
Rica y sencilla forma de preparar calabacines con tomate y patatas.
Milhojas de papa
Una delicia para el invierno. Patatas, carne, crema de leche y queso. Impresionante.
Tacos de patatas al vapor
Los siempre deliciosos tacos rellenos de patata, tomate, cebolla y chile verde.
Cubos de patata rellenos
Un original aperitivo de patatas rellenas de salmón con queso (aunque puedes escoger tu el relleno que prefieras) adornadas con puerro y zanahorias.
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