Chili con carne
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- »Alubias
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Plato oficial del estado de Texas (EEUU) de carne fuerte, sabroso, picante y muy apetitoso.
Pozole
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- »Cereales
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El delicioso pozole realizado con maíz, carne de puerco, cebolla, chile, orégano, cominos y consomé en polvo....tienes que probarlo.
Fabada Asturiana
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Una de las recetas más típicas de la gastronomía española. Plato contundente y delicioso donde los haya.
Alubias Blancas con Almejas
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Un rico y calentito plato de alubias cocidas con almejas, aderezadas con especias como el pimentón y el tomillo entre otras.
Lentejas guisadas
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Rico y sabroso plato de lentejas con chorizo, panceta y jamón.
Judias blancas con verdura y chorizo (opcional)
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Judias blancas muy fáciles y ricas
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
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Una manera más sana de comer garbanzos que la del cocido.
Puchero de garbanzos
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Un rico cocido de garbanzos con carne y algo de verduras. También se llama olla podrida. El caldo nos da opción a preparar una sopa de fideos, ropa vieja, o para el arroz al horno.
Garbanzos con callos
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Un suculento y sabroso plato de garbanzos cocidos con callos, pata de ternera, chorizo, morcillo, tomates y pimientos choriceros entre otros ingredientes.
Albóndigas de garbanzos
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Unas deliciosas albóndigas hechas con puré de garbanzos aderezadas con cilantro, curry comino y pimienta.
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