solomillo confitado

  • Solomillo de cerdo al whisky
    Fácil

    Solomillo de cerdo al whisky

    • 60 minutos

    ... Mientras se va haciendo el solomillo, picamos la cebolla y la ... carne una vez sacado el solomillo de la sartén, sazonamos un ... poquito, añade de nuevo el solomillo y echa el whisky. Déjalo ... por la batidora. Corta el solomillo en rodajitas gorditas y sírvelos ...

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  • Solomillo a la plancha
    Fácil

    Solomillo a la plancha

    • 30 minutos

    ... a hacer es trocear el solomillo, cortándolo en medallones. Los ... aprovechar todos los jugos del solomillo, echamos en la plancha ... el caldo echándolo sobre el solomillo que tenemos reservado (ver ... evapore del todo. Emplataremos el solomillo a la plancha, troceando ...

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  • Solomillo de cerdo en salsa teriyaki
    Fácil

    Solomillo de cerdo en salsa teriyaki

    • 35 minutos

    ... lugar, para preparar nuestros solomillos de cerdo en salsa teriyaki ... , pasamos a cocinar los solomillos de cerdo en salsa teriyaki. ... el momento de servir nuestros solomillos de cerdo en salsa ... teriyaki, colocamos dos medallones de solomillo en cada plato, y ...

  • Solomillo a la cerveza
    Fácil

    Solomillo a la cerveza

    • 35 minutos

    ... Primero, prepararemos el rebozado del solomillo a la cerveza, para ... y reservamos. Limpiamos bien los solomillos, retiramos el exceso de ... oliva y doramos los solomillos por todos los lados. ... lo salteamos. Reservamos. Fileteamos los solomillos a la cerveza y ...

  • Solomillo con queso
    Fácil

    Solomillo con queso

    • 30 minutos

    ... mantequilla para cocinar el solomillo con queso. Podemos utilizar ... la receta. Salpimentamos los solomillos de ternera y los ... donde hemos cocinado los solomillos, colocamos una loncha de ... acompañamiento del solomillo con queso. Emplatamos el solomillo con queso ...

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  • Solomillo de cerdo con aceite de romero
    Moderada

    Solomillo de cerdo con aceite de romero

    • 80 minutos

    ... plato único. Para preparar este solomillo de cerdo con aceite ... romero en sí, trocearemos el solomillo, lo desgrasamos y los ... hemos preparado anteriormente. Metemos el solomillo de cerdo en el ... durante 25 minutos. Mientras el solomillo de cerdo con aceite de ...

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  • Solomillo de pavo relleno
    Moderada

    Solomillo de pavo relleno

    • 120 minutos

    ... ¡delicioso! Para hacer este solomillo de pavo relleno lo primero ... el relleno de este solomillo de pavo. Empezamos por ... previamente engrasada, ponemos el solomillo de pavo abierto y comenzamos ... mucho cuidado, enrollamos el solomillo de pavo relleno y lo ...

  • Solomillo al ajo tostado
    Fácil

    Solomillo al ajo tostado

    • 27 minutos

    ... los salpimentamos para hacer este solomillo al ajo tostado. Reservamos. ... sellamos, los filetes del solomillo al ajo tostado y reservamos ... la mayonesa de nuestro solomillo al ajo tostado. Cubrimos ... los filetes de solomillo con la mayonesa de ...

  • Solomillo de pavo asado
    Fácil

    Solomillo de pavo asado

    • 40 minutos

    ... en la que haremos nuestro solomillo de pavo asado. Regamos ... el tiempo de reposo del solomillo, lo colocamos encima, reservando ... la maceración para añadirlo al solomillo de pavo más adelante. ... tiempo, sacamos, regamos el solomillo con el resto del jugo ...

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  • Solomillo al hojaldre
    Fácil

    Solomillo al hojaldre

    • 55 minutos

    ... se derrite, salpimentamos el solomillo de cerdo. Cuando la ... que inmediatamente después colocaremos el solomillo de cerdo. Con cuidado, ... envolvemos el solomillo con el hojaldre, haciéndolo ... y dejamos que nuestro solomillo al hojaldre se cocine ...

  • Confit de pato al horno
    Moderada

    Confit de pato al horno

    • 45 minutos

    Delicioso confit de pato servido con peras ... gusto. Ahora ya ponemos el confit de pato en una bandeja ... a 200ºC. Servimos el confit de pato al horno acompañado ...

  • Confit
    Fácil

    Confit

    • 50 minutos

    Delicioso confit de pato con frambuesa, cocinado ... al gusto por encima el confit con las patatas y, con ... temperatura ambiente y servimos el confit de pato acompañado de unas ...

  • Solomillo asado
    Fácil

    Solomillo asado

    • 75 minutos

    ... hecha con el jugo del solomillo, aceite, manteca y vino ... blanco. Primeramente limpiamos el solomillo y en el fondo de ... ha quedado de hornear el solomillo, la calentamos y cuando ... en aceite. Finalmente servimos el solomillo trinchado adornado con el pan ...

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  • Solomillo Ibérico con boletus al perfume de romero
    Moderada

    Solomillo Ibérico con boletus al perfume de romero

    • 105 minutos

    ... bien. Colocamos por separado los solomillos en papel de aluminio ... el machado… Envolvemos los solomillos como si de un caramelo ... óptimo. Mientras se hacen los solomillos, pochamos en aceite de ... una muy sugerente. Cortamos el solomillo en trozos medianos, como ...