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Receta de Crema de elote (maíz)

 

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Receta deCrema de elote (maíz)

Una deliciosa y nutritiva crema de elote (maíz) realizada con mantequilla, cebolla, un toque de ajo, leche evaporada y caldo concentrado de pollo.

Receta de Crema de gambas con champiñones

 

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Receta deCrema de gambas con champiñones

Una deliciosa y caliente crema de gambas con champiñones hecha a base de maicena, mantequilla, caldo de pollo, leche y pimentón entre otros ingredientes.

Receta de Pollo ariel al curry

 

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Receta dePollo ariel al curry

Un plato de pollo con verduras, salsas de ostra e inglesa y crema de leche y leche de coco

Receta de Tacos de pollo y crema

 

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Receta deTacos de pollo y crema

Unos deliciosos tacos rellenos de pollo, sobre na cama de lechuga y todo ello tapado con una rica salsa de aguacate, queso, cebolla y crema.

Receta de Quesadillas de pollo

 

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Receta deQuesadillas de pollo

Quesadillas: Masa plana hecha de harina rellena con pollo y queso usado mucho especialmente en Méjico y otros países de Sud América. Se sirve con salsa de tomate picante, avocados molidos y crema amarga.

Receta de Crema chantilly

 

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Receta deCrema chantilly

Crema de leche, azúcar y esencia de vainilla, con solo tres ingredientes una crema deliciosa.

Receta de Chiles en rajas

 

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Receta deChiles en rajas

Deliciosa forma de preparar los chiles con cebolla y una rica crema de queso, maíz y media crema.

Receta de Pechugas de pollo con salsa

 

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Receta dePechugas de pollo con salsa

Pechugas de pollo, tomates, puerros y caldo de pollo....fácil y rico. La thermomix ayuda, pero no es imprescindible.

Receta de Masa para tamales dulces o salados

 

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Receta deMasa para tamales dulces o salados

La masa de los ricos tamales preparada en casa con harina de maiz, manteca, caldo de pollo, cáscaras de tomate, anís y hojas de maiz. Para los dulces infusión de canela, por el caldo de pollo, y azúcar.

Receta de Monkey's lunch

 

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Receta deMonkey's lunch

Un sabroso coctel de baileys, plátano, Malibu y crema de leche.




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