4 Recetas de cocina panameña
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Saus panameño
225 minutos Para 20 ModeradaReceta de patitas de cerdo avinagradas, en la que utilizaremos zumo de limón, guindilla y pepino, entre otros ingredientes. Ideal para fiestas. Cocer en agua con sal las patitas de cerdo, tirar el agua 2 veces, y después volver a poner en agua con sal, ...
Tamal panameño
Esta es una receta muy rica a base de una masa de maíz rellena de gallina, pollo o carne de cerdo. Cocine el maíz pelado hasta que quede suave. Se escurre y se enfría con agua fría en el mismo colador. Se deja escurrir, se muele y se reserva. Aparte, ...
Arroz verde de Panamá
... Un rico y sano plato panameño, que se puede llevar a ...