como sazonar una pierna

  • Pierna hawaiana
    Fácil

    Pierna hawaiana

    • 260 minutos

    ... sabor. Como requiere una maceración previa, empezamos a preparar la pierna hawaiana ... molida. Colocamos la pierna (sin piel) en una fuente honda, ... puedes colocar sobre la pierna unas rodajas de piña ... la pierna hawaiana un toque más exótico. Lista. Toda una ...

  • Pierna de cerdo con verduras
    Fácil

    Pierna de cerdo con verduras

    • 65 minutos

    ... a la hora de preparar una buena pierna de cerdo en salsa. ... la pierna suele ser grande y, por lo tanto, necesitaremos una olla ... blanca molida y una cucharadita de sal. Cuando la pierna de cerdo ... esté cocinada y lista para comer, dejándola diez minutos más a ...

    • Sin tags
  • Pierna de cerdo al vino blanco
    Fácil

    Pierna de cerdo al vino blanco

    • 65 minutos

    ... Es necesario marinar la pierna de cerdo al vino ... necesario que tengamos la pierna de cerdo durante 24 ... horas hacemos a la pierna unos cuantos agujeros en ... la pierna de cerdo al vino blanco en una fuente ... horno y retiramos la pierna de cerdo al vino ...

    • Sin tags
  • Pierna ahumada
    Moderada

    Pierna ahumada

    • 205 minutos

    ... aromáticas. Una gozada. Nos preparamos para elaborar la pierna ahumada ... necesarios: una bandeja para horno lo suficientemente alta como para retener la salsa, una cazuela, un ... la bandeja de la pierna ahumada con papel de ...

  • Pierna con chile
    Principante

    Pierna con chile

    • 95 minutos

    ... que queda con una textura magnífica. Para cocinar una pierna con chile, vamos a empezar poniendo la pierna en ... ese tiempo escurrimos la pierna echilada y tiramos el ... y ponemos la pierna con chile en una bandeja para horno. ...

  • Pierna rellena
    Moderada

    Pierna rellena

    • 70 minutos

    ... un buen horneado como éste. Para cocinar una pierna rellena, ésta tiene ... provenzales como nos apetezca. Volveremos a meter la pierna rellena ... Una vez hecha, hay que quitar la cuerda de la pierna ... Se recomienda acompañar la pierna rellena con la guarnición ...

  • Pierna de pavo al horno
    Principante

    Pierna de pavo al horno

    • 85 minutos

    ... preparar siempre la clásica pierna de cordero, toma nota ... comenzamos a preparar la pierna de pavo que ... piel y colocamos sobre una bandeja previamente engrasada. Pelamos ... horno durante al menos una hora y cuarto, girando ... que vaya soltando la pierna de pavo al ...

  • Pierna de cabrito
    Fácil

    Pierna de cabrito

    • 80 minutos

    ... bien. Encima, ponemos la pierna de cabrito untada en aceite ... hasta conseguir una pasta y la untamos en la pierna de ... minutos. Mientras la pierna de cabrito se hornea, preparamos una reducción de ... horno durante 15 minutos la pierna de cabrito, la sacamos, ...

  • Pierna envinada
    Principante

    Pierna envinada

    • 85 minutos

    ... , el día antes, en una cacerola grande (debe entrar la ... para dejarlo tapado), ponemos la pierna de cerdo salpimentada, y añadimos ... el momento del horneado, cogemos una fuente de barro, cubrimos el ... tres horas aproximadamente. Suele ser una hora por cada kilo de ...

  • Pierna claveteada de puerco
    Fácil

    Pierna claveteada de puerco

    • 165 minutos

    ... hacer esta receta de pierna claveteada de puerco es ... la pierna de puerco. La salpimentaremos usando las manos como ... en nuestra pierna claveteada de puerco ayudándonos de una jeringuilla. Para ... vamos a hornear esta pierna claveteada. Repartiremos las ciruelas ...

  • Pierna de cerdo asada
    Principante

    Pierna de cerdo asada

    • 95 minutos

    ... crujiente piel de la pierna de cerdo, como por su aroma a ... aceite en el fondo de una bandeja de barro y lo ... de cerdo, y sazonamos alegremente. Condimentamos la pierna de cerdo con el ... para conseguir así una piel bien crujiente. Sacamos la pierna asada y ...

  • Pierna enchilada al horno
    Fácil

    Pierna enchilada al horno

    • 330 minutos

    ... todos estos componentes de la pierna enchilada al horno. A ... Salpimentamos la pierna de cerdo y la acomodamos en una bandeja de ... y dejamos que la pierna enchilada se cocine una hora por cada ... misma mesa. A disfrutar de una deliciosa pierna enchilada al horno.

  • Pierna mechada en salsa de ciruelas
    Moderada

    Pierna mechada en salsa de ciruelas

    • 250 minutos

    ... luego embadurnar toda la pierna con él. Dejaremos macerar ... la pierna de cerdo, en las que iremos introduciendo una ... pasas. Pondremos la pierna mechada en una charola o fuente ... acompañar la pierna mechada con algo de verdura: una menestra, una ensalada, ...

  • Pierna ahumada de puerco
    Moderada

    Pierna ahumada de puerco

    • 165 minutos

    ... peso de la pierna ahumada. Contando con una pieza de entre ... , empezaremos colocando la pierna ahumada sobre una fuente para horno previamente ... durante toda una noche para que la pierna se aromatice ... los fluidos en una sartén, y la pierna la volveremos a ...