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Receta de Pozole

 

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Receta dePozole

El delicioso pozole realizado con maíz, carne de puerco, cebolla, chile, orégano, cominos y consomé en polvo....tienes que probarlo.

Receta de Croquetas para celíacos

 

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Receta deCroquetas para celíacos

Unas ricas croquetas de jamón serrano y carne de gallina o pollo, sin gluten, especial para nuestros amigos los celíacos.

Receta de Panes daneses para celíacos

 

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Receta dePanes daneses para celíacos

Un rico pan de leche y huevos, evidentemente con harina sin gluten, espolboreados con azúcar. Un poco de dulce para esos queridos celíacos.

Receta de Masa para tamales dulces o salados

 

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Receta deMasa para tamales dulces o salados

La masa de los ricos tamales preparada en casa con harina de maiz, manteca, caldo de pollo, cáscaras de tomate, anís y hojas de maiz. Para los dulces infusión de canela, por el caldo de pollo, y azúcar.

Receta de Cobertura de chocolate para postres

 

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Receta deCobertura de chocolate para postres

Esta cobertura de chocolate, mantequilla, leche, miel, esencia de vainilla y azúcar glas, es ideal para toda clase de postres que se sirvan frios o del tiempo (bizcochos, tartas, donut, ...)

Receta de Salsa para acompañar carnes a la parrilla

 

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Receta deSalsa para acompañar carnes a la parrilla

Una salsa para de verduras asadas y especias, para acompañar a toda clase de carnes.

Receta de Pasta orly especial para celíacos

 

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Receta dePasta orly especial para celíacos

Pasta orly especial para celíacos, ideal para rebozar gambas, calamares, pescados, verduras y frutas

Receta de Chile manzano en ajo

 

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Receta deChile manzano en ajo

Salsa picante casera para acompañar cualquier guiso

Receta de Masa para buñuelos

 

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Receta deMasa para buñuelos

Una de las muchas recetas de masa para hacer buñuelos, luego puedes añadirles el relleno que queráis.

Receta de Bistec de res al chile guajillo

 

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Receta deBistec de res al chile guajillo

Bistec remojado en la salsa, ideal para tenerlo en el frigorífico y hacerlos justo antes de comerlos




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