Receta deChipirones rellenos al estilo del Cantábrico
Chipirones con un suculento relleno de jamón, tomate, cebolla, pimentón y picadillo.
Receta deTencas Fritas al Estilo de Extremadura
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Recetas de Pescados
» Pescado de río
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Tenca frita. Plato típico extremeño fácil de preparar y sabroso.
Receta deVieiras gratinadas al estilo de Galicia
Unas riquísimas vieiras asadas al horno, salpimentadas y condimentadas con un sofrito de cebolletas y ajo.
Receta deSandwich al estilo Rafa
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Recetas de Recetas especiales
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Sandwich con queso derretido y trozos de salchichas
Receta deEspaguettis estilo positano receta autentica
Espaguetis, tomates, cebolla, ajo, apio, perejil, albahaca, orégano, aceite, pimienta y sal, una deliciosa forma de comer espaguetis sobre todo en verano.
Receta deEnsalada de naranjas estilo Sicilia
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Recetas de Ensaladas
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Esta es una receta muy fresquita de naranjas, aceite, aceitunas negras, pimiento e hinojo, que llega del sur de Italia, específicamente de la isla Sicilia, una region muy rica de citricos.
Receta deHummus estilo maya
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Recetas de Legumbres y cereales
» Garbanzos
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Este el puré realizado con garbanzos, zumo de limón, aceite, ajo y pimentón dulce, es el más popular de Oriente Medio, aunque la receta es un poco de cosecha propia.
Receta deSolomillo de ternera estilo Emilia Romagna
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Recetas de Carnes
» Ternera y buey
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Desde la Región Emilia Romagna, Italia, un manjar muy bueno, carne de ternera y setas del bosque.
Receta deLasaña de patatas estilo Laura
Una lasaña con capas de patata y carne meclada con verduritas, bañada en nata y queso.
Receta deRisotto trasteverino.arroz estilo de trastevere
Arroz, hígados de pollo, jamón serrano.....y un toque de delicioso y autentico Parmigiano rallado.
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