Recetas de Pollo

Porque las comidas con pollo son baratas, fáciles de cocinar y muy ricas, las recetas de pollo son las más consultadas por la mayoría, destacando por encima de todo las recetas con pechuga de pollo; entre éstas, a su vez, elaboraciones como las pechugas de pollo rellenas despiertan pasiones por su excelente aspecto y su mejor sabor.

Tal es el deseo que despierta la pechuga, que tenemos una subsección dedicada íntegramente a las recetas con pechuga de pollo, pero del pollo, como del cerdo, todo se aprovecha, y no son menos interesantes las recetas de muslos de pollo, las de jamoncitos de pollo, etc. ¿Y qué me dices de las cientos de recetas de pollo al horno que existen?

Si necesitas recetas para preparar pollo, la tenemos todas: las más populares como el pollo al ajillo o el pollo en pepitoria, exóticas como el pollo agridulce, infalibles como el pollo asado, recetas fáciles de pollo como las pechugas a la plancha, jugosas como los muslos deshuesados a la brasa, divertidas como las brochetas de pollo, innovadoras como el pollo a la cerveza, etc. Además, la carne de pollo es baja en grasa y se presta a infinidad de recetas para niños. ¡Será por recetas con pollo!

  • Panes con pollo

    75 minutos Para 4 Moderada

    ¿Buscas una receta para una cena informal con amigos? Estos panes con pollo salvadoreños con salsa casera son una excepcional comida. ¡No te los pierdas!

  • Pollo en chilpetín

    25 minutos Para 2 Fácil

    Pechugas de pollo aromatizadas con pimienta y regadas con una sencilla salsa de chilpetín, queso crema y leche evaporada.

  • Pollo en salsa verde

    50 minutos Para 4 Fácil

    Una receta fácil y rápida de pollo en salsa verde con pollo troceado, papas y salsa de tomatillos verdes y cilantro. El resultado es muy bueno.

  • Pollo a la chiclayana

    40 minutos Para 4 Fácil

    El arroz con pollo y verduras tiene en la gastronomía peruana una fenomenal interpretación que se llama pollo a la chiclayana. ¡Os va a encantar!

  • Pollo enchilado

    40 minutos Para 4 Fácil

    Pollo enchilado con chiles, ajo, cebolla, jitomate y un toque de orégano y pimienta. ¡Cocínalo en cazuela, horno, carbón o envuelto en papel de aluminio!

  • Pollo padre Pero

    55 minutos Para 2 Fácil

    Carne de pollo, verduritas, coñac y el toque justo de comino en grano, hacen de esta receta un bocado delicioso, digno de los fogones del mejor monasterio.

  • Pollo en salsa criolla

    60 minutos Para 4 Fácil

    Una salsa criolla muy rica en matices, impregnará de sabores y de aromas un pollo previamente dorado en sartén. Fácil, tradicional y rica receta colombiana.

  • Pollo desmenuzado

    25 minutos Para 0 Fácil

    Un proceso muy sencillo pero con un resultado espectacular. Con él, obtendrás una jugosa carne de pollo desmenuzada para usar en tus recetas favoritas.

  • Pollo broaster peruano

    30 minutos Para 4 Fácil

    Con su capa extra crujiente y su dorado perfecto, acompañados de una rica salsa dip, este pollo broaster es la estrella de las comidas informales con amigos.

  • Almuerzo de pollo con frutas y miel

    10 minutos Para 2 Fácil

    Un bocado rápido no está reñido con una comida rica y sana y aquí tienes la prueba. ¡Pon el cronómetro en marcha que empezamos! Listo en 10 minutos.

  • Fajita de pollo especiado con verduras

    15 minutos Para 1 Fácil

    Rica, rápida y saludable fajita de pollo especiado, acompañado de lechuga, tomate, cebolla, pimiento rojo, aguacate, hummus, zahanoria y cilantro.

  • Muslos de pollo rellenos con calabacín salteado

    50 minutos Para 2 Fácil

    Ricos rulitos de pollo rellenos de un sofrito de chalota, ajo, carne picada y champiñones. Cubiertos con bacon y acompañados de calabacín. ¡Espectacular!

  • Higaditos de pollo en salsa al vino

    60 minutos Para 2 Fácil

    ¡Recetón de los buenos! Una carne jugosa con un sabor adictivo, que cocinamos en una salsa al vino tinto que os va a encantar y acompañamos con espinacas.

  • Pollo con pisto

    30 minutos Para 2 Fácil

    Deliciosas tiras de pollo adobado y frito acompañado de un sabroso pisto de verduras. Un plato sencillo, completo y lleno de contrastes.

  • Hamburguesas de pollo con bacon

    15 minutos Para 4 Fácil

    Sencillas, sabrosas y jugosas hamburguesas de pollo con bacon servidas sobre una cama de lechuga con mayonesa y aros de cebolla roja. ¡Buenísimas!

  • Crostini de pollo

    20 minutos Para 4 Fácil

    Estos crujientes y deliciosos crostini de pollo son el aperitivo, entrante o tapa perfecta para tus fiestas. Con ellos, ¡tendrás el éxito asegurado!

  • Ragout de pollo

    70 minutos Para 4 Fácil

    Suave y exquisito ragout de pollo con verduritas, que quedará fantástico para compartir con toda la familia. Es un plato sabrosísimo.

  • Pollo a la lima con menta

    30 minutos Para 4 Fácil

    Si buscas una forma diferente de preparar el pollo, toma nota de este pollo a la lima con menta: adobado, al horno y con una rica salsa de yogur. ¡Pruébalo!

  • Pollo con salsa de nueces

    45 minutos Para 4 Fácil

    Esta suculenta carne en salsa es una de esas receta de pollo con las que llegarás a sorprender a tus invitados. Es fácil de hacer y está llena de sabor.

  • Filetes de pollo en salsa

    40 minutos Para 4 Fácil

    Estupendos filetes condimentados con salsa de soja, cebollas confitadas y almendras tostadas. Un plato muy rico con un buen contraste de sabores y texturas.

  • Esfera de manzana rellena de pollo a la mostaza

    45 minutos Para 4 Fácil

    Una original y fácil receta. Una semiesfera de manzana caramelizada, con pechuga de pollo a la mostaza. Una mezcla de sabores y texturas, ¡genial!

  • Muslos de pollo con salsa de miel

    50 minutos Para 4 Fácil

    Estos muslos de pollo con salsa de miel es una estupenda receta de pollo al horno, sabrosa y fácil de hacer. Perfecta para tomar en las reuniones con amigos.

  • Pollo jardinera

    110 minutos Para 6 Difícil

    Plato castizo y sabrosísimo. El pollo a la jardinera combina magistralmente la carne de ave, las verduras y las patatas. Un plato muy recomendable.

  • Supremas de pollo

    70 minutos Para 4 Fácil

    Celebra las grandes ocasiones con estas sencillas y ricas pechugas de pollo rellenas y condimentadas con un toque de soja y miel y salsa de cebolla y ajo.

  • Durum de pollo con salsa de yogur

    30 minutos Para 4 Fácil

    Ricas tiras de pollo salteadas con especias y acompañadas con lechuga, col lombarda, cebolla y salsa de yogur. Un bocado turco rápido, sencillo y sabroso.

  • Pollo al horno con patatas

    60 minutos Para 4 Fácil

    Con unos ingredientes muy sencillos que sólo tendrás que mezclar y hornear, haremos este sabroso plato de carne al horno con patatas. ¿Quieres?

  • Pollo relleno al horno

    170 minutos Para 4 Fácil

    El pollo relleno al horno es una opción económica y muy sabrosa para presentar un buen asado a la mesa. Lo haremos con frutos secos y manzanas.

  • Muslos de pollo a la canela

    45 minutos Para 4 Fácil

    Genial contraste de sabores en estos ricos y sencillos muslos de pollo a la canela con cebolla y ajitos. Un guiso de carne de pollo lleno de aroma y sabor.