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Tortilla de espárragos

RecetasComidas.com » Light » Tortilla de espárragos


Tortilla de espárragos

 
 
 

 Enviada:  05/03/2007
 Nombre:  ajioli
 Categoría:  Light
 Nº Personas:  4
 Tiempo  preparación:  10 Min.
 Tiempo de cocción:  10 Min.
 Dificultad:  fácil
 Veces leídas:  2015
 Nº de votos:  1
 Puntuación:  
 Electrodomésticos
 utilizados:
 Placa de cocina.
   

Versión Imprimible de la receta
Tortilla de espárragos
      Ingredientes
1
 
 
2 huevos, 100 grs. de puntas de espárragos cocidas, 1 cucharada de manteca, sal y pimienta.
 
 
     Instrucciones
2
 
 
Pasos previos: trocear los espárragos en porciones pequeñas.

Primeramente, echamos los espárragos en un recipiente. Después añadimos los huevos y lo batimos todo.

Ahora echamos manteca en una sartén y la ponemos a fuego normal. Cuando la manteca esté bien caliente echamos lo batido en el recipiente, lo ponemos a fuego suave, echamos sal y pimienta a nuestro gusto y vamos moldeando la tortilla.

 
 
       Descripción
3
 
 
Una rica tortilla de espárragos con huevos ligera en calorías.
 
 
 
 
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