Salsa barbacoa

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Salsa barbacoa

	Enviada:	11/03/2007
	Nombre:	ajioli
	Categoría:	Salsas
	Nº Personas:	8
	Tiempo preparación:	30 Min.
	Tiempo de cocción:	40 Min.
	Dificultad:	Moderado
	Veces leídas:	3131
	Nº de votos:	0
	Puntuación:	Ningún voto
	Electrodomésticos utilizados:	Placa de cocina, olla, sartén, recipiente.

Versión Imprimible de la receta Salsa barbacoa

Ingredientes

4 cucharadas de panela rallada, 3 cucharadas de aceite, 3 cucharadas de salsa de soya, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharadita de salsa inglesa, 1 cucharadita de salsa de tomate, 1 cucharada de mantequilla, 1 unidad de cebolla cabezona, 1 diente de ajo, 1 taza de agua, 1 unidad de pimentón rojo, 1 taza de salsa de tomate, 1 taza de apio, 1 taza de jugo de limón y 1 cucharadita de sal.

Instrucciones

Pasos previos: picar la cebolla y el ajo.

Primeramente, echamos las salsas inglesa, de tomate, de mantequilla y de aceite en un recipiente y calentamos a fuego normal.

Por otra parte freímos en una sartén con aceite la cebolla y el ajo hasta que estén ligeramente dorados.

Ahora echamos todo en una olla, añadimos los ingredientes restantes salvo el jugo de limón, y cocinamos a fuego suave durante unos treinta minutos, removiendo de vez en cuando.

Finalmente añadimos el jugo de limón.

Descripción

Una rica y sabrosa salsa con panela, soya, salsa de tomate y salsa inglesa entre otros ingredientes.

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