Pollo al sillao

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Pollo al sillao

	Enviada:	09/03/2007
	Nombre:	ajioli
	Categoría:	Light
	Nº Personas:	8
	Tiempo preparación:	20 Min.
	Tiempo de cocción:	20 Min.
	Dificultad:	moderado
	Veces leídas:	8924
	Nº de votos:	1
	Puntuación:
	Electrodomésticos utilizados:	Placa de cocina, sartén.

Versión Imprimible de la receta Pollo al sillao

Ingredientes

8 presas de pollo, 1 taza de agua, media taza de aceite, media taza de cebolla, media cucharada de ajo, un cuarto de taza de sillao, pimienta y sal.

Instrucciones

Pasos previos: picar la cebolla; moler el ajo.

Primeramente echamos sal y pimienta sobre las presas de pollo.

A continuación echamos aceite en una sartén y freímos en ella las presas hasta que se doren.

Después retiramos las presas de la sartén y en su lugar añadimos el ajo y la cebolla.

Ahora añadimos el sillao y el agua, y mezclamos. Después añadimos las presas y hervimos hasta que estén cocidas.

Finalmente echamos las presas en una fuente y le añadimos arroz blanco o puré de papa.

Descripción

Un plato ligero de presas de pollo con arroz y sillao.

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Ver todos los comentarios en el foro sobre Pollo al sillao

luzmarthamaya escribio sobre Pollo al sillao ...

Disculpen en México donde vivo no he oído y no se que significa: silao

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