Pollo a la miel

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Pollo a la miel

	Enviada:	26/11/2007
	Nombre:	bino2002
	Categoría:	Carnes
	Nº Personas:	4
	Tiempo preparación:	60 Min.
	Tiempo de cocción:	30 Min.
	Dificultad:	moderado
	Veces leídas:	4144
	Nº de votos:	1
	Puntuación:
	Electrodomésticos utilizados:	Horno.

Versión Imprimible de la receta Pollo a la miel

Ingredientes

-1 pollo entero
-1 cucharadita jengibre rallado
-1/2 taza de miel
-sal y pimienta
-papas españolas para acompañar
-1 vaso de vino blanco

Instrucciones

Limpiar bien el pollo, secarlo con un repasador limpio y acomodarlo en una fuente para horno.
Con la mano, levantar la piel y, entre la piel y la carne sal pimentar y distribuir el jengibre rallado, reacomodar la piel y, por encima untar con parte de la miel.
Llevar al horno bien caliente y cocinar rociando de vez en cuando con el vino endulzado con el resto de la miel.

Descripción

Si le gusta lo agridulce y el jengibre, este pollo le va a encantar

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