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Enviada: |
27/02/2007 |
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Nombre: |
ajioli
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Categoría: |
Panes y bollos |
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Nº Personas: |
4 |
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Tiempo preparación: |
15 Min. |
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Tiempo de cocción: |
15 Min. |
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Dificultad: |
fácil |
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Veces leídas: |
5385 |
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Nº de votos: |
2 |
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Puntuación: |
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Electrodomésticos
utilizados: |
Horno. |
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 Versión Imprimible de la receta Pan de huevo |
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1 kilo de harina, 250 grs. de azúcar flor, 125 grs. de mantequilla, 5 yemas de huevo, 3 claras de huevo, leche, 2 cucharadas de polvos para hornear, media cucharadita de sal.
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Pasos previos: untar de mantequilla un recipiente que se pueda meter en el horno.
Primeramente mezclamos todo y vamos echando leche suficiente hasta obtener una masa blanda.
A continuación vamos formando panecillos redondos con la masa, y les vamos dando un corte al medio con un cuchillo.
Finalmente, ponemos los panecillos en un recipiente untado de mantequilla y los metemos en el horno hasta que se doren.
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Unos riquísimos panecillos de leche y huevo para desayunar o acompañar en comidas.
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