Flan de turrón de jijona a la thermomix

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Flan de turrón de jijona a la thermomix

	Enviada:	15/07/2008
	Nombre:	Magui
	Categoría:	Thermomix
	Nº Personas:	6
	Tiempo preparación:	30 Min.
	Tiempo de cocción:	25 Min.
	Dificultad:	Fácil
	Veces leídas:	472
	Nº de votos:	1
	Puntuación:
	Electrodomésticos utilizados:	Thermomix.

Versión Imprimible de la receta Flan de turrón de jijona a la thermomix

Ingredientes

1 litro de leche.
1 tableta de turrón blando (200 gr.)
1 yema de huevo.
1 sobre de Flan Royal (6 flanes, solo esta marca con otras no salen).
Caramelo líquido para el/los moldes.

Instrucciones

Poner en el baso de la thermomix el ½ litro de leche con la pastilla de turrón y la yema. Programar 5 minutos a 90º y velocidad 4. Reservar.
Sin lavar el vaso, poner en la Thermomix el otro ½ litro de leche, con el sobre de Flan Royal y mezclar 10 segundos a velocidad 5. Volver a programar 5 minutos a 90º y velocidad 4.
Verter la mezcla anterior sobre esta y bate bien durante 20 segundos a velocidad 6. Programar 1 minuto más a 90º y velocidad 4.
Caramelizar varios moldes individuales o un molde grande, y dejar enfriar mientras se cuaja.
Servir frio.

Descripción

Un rico flan de leche, turrón blando, huevo y un sobre de preparado para flan.

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