Buñuelos de Banana

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Buñuelos de Banana

	Enviada:	24/07/2007
	Nombre:	lw3drt
	Categoría:	Panes y bollos
	Nº Personas:	6
	Tiempo preparación:	15 Min.
	Tiempo de cocción:	5 Min.
	Dificultad:	fácil
	Veces leídas:	3694
	Nº de votos:	1
	Puntuación:
	Electrodomésticos utilizados:

Versión Imprimible de la receta Buñuelos de Banana

Ingredientes

· 1 taza y 1/2 harina
· 50 gr. azucar
· 2 ctas. polvo de hornear
· 2 huevos
· 3 bananas en rodajitas
· 1 cdita. extracto de vainilla
· leche en cantidad necesaria

Instrucciones

Colocar en recipiente, la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Agregar los huevos en el centro, junto con la vainilla. Revolver con cuchara de madera, agregando poco a poco la leche, para formar una masa no muy blanda (tipo crema). Por ultimo agregar las bananas revolviendo bien. Calentar el aceite en una sarten y volcar a cucharadas la masa, dejando que se doren de ambos lados. Escurrirlos sobre papel absorbente. Cuando estan frios, esparcir azucar por encima.

Descripción

Muy buenos buñuelos de banana con azucar, harina, leche y vainilla.

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