Budin con nueces

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Budin con nueces

	Enviada:	07/04/2007
	Nombre:	ajioli
	Categoría:	Postres
	Nº Personas:	2
	Tiempo preparación:	20 Min.
	Tiempo de cocción:	50 Min.
	Dificultad:	fácil
	Veces leídas:	2279
	Nº de votos:	0
	Puntuación:	Ningún voto
	Electrodomésticos utilizados:	Horno.

Versión Imprimible de la receta Budin con nueces

Ingredientes

200grs de manteca,
1 taza de azúcar,
2 tazas de harina,
1 pizca de sal,
4 huevos,
150 grs. de nueces peladas y picadas,
3 cucharaditas de polvo de hornear, y
2 cucharadas de ron.

Instrucciones

Primeramente, colocamos los huevos en un recipiente y los mezclamos un poco.

Por otra parte, en un tazón ponemos la manteca y el azúcar, lo batimos bien y cuando la crema esté a punto de nieve añadimos los huevos poco a poco.

A continuación, cernimos la harina, la sal y el polvo de hornear, y añadimos el preparado anterior al que le echamos ron y le añadimos las nueces picadas.

Ahora, untamos con manteca y harina un molde de budin y echamos en él el preparado, llevándolo al horno a temperatura media durante 50 minutos.

Por último, retiramos del horno y esperamos diez minutos antes de desmoldar y servir.

Descripción

Un rico bizcocho horneado con manteca, azúcar, harina y huevos, con nueces al ron.

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