Descripción : Estas tortas fritas hechas con harina, agua y sl y fritas en grasa animal es una receta de mi madre y están riquísimas. Para disfrutar con Mate (ver Argentina) o cualquier otra infusión de media tarde.
Una rica ración de patatas asadas en aceite con cebolla, ajo, perejil, y condimentadas con pimienta y sal. Idel para acompañar las comidas o para tapeo.
Sopa con rape, almejas, mejillones, berberechos y otros mariscos.
MAS VALORADAS
Patatas a la gregoria (5 puntos) Patatas, ajos, pimienta, harina, perejil y azafrán, una receta rescatada de un libro de cocina de 1913.
Bizcochos (5 puntos) Unos riquísimos bizcochos fáciles y rápidos de preparar para tomar en el desayuno o el café de las tardes. Ideal para quedar bien con los invitados.
Torrijas (5 puntos) Unas riquísimas torrijas de pan bañadas en leche y fritas. Postre muy tradicional de fechas de Cuaresma.