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Garbanzos con callos
Descripción : Un suculento y sabroso plato de garbanzos cocidos con callos, pata de ternera, chorizo, morcillo, tomates y pimientos choriceros entre otros ingredientes.
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Categoría: Legumbres y Patatas
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Ropa vieja
Descripción : Es una comida que nos ayuda a ajustar el presupuesto, ya que aprovechamos la carne y los garbanzos del cocido, a los que les añadimos tomate, cebolla y algo de azúcar si se necesita.
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Categoría: Legumbres y Patatas
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Puchero de garbanzos
Descripción : Un rico cocido de garbanzos con carne y algo de verduras. También se llama olla podrida. El caldo nos da opción a preparar una sopa de fideos, ropa vieja, o para el arroz al horno.
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Categoría: Legumbres y Patatas
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Cocido andaluz
Descripción : Un rico y completo cocido con garbanzos, carne de morcillo, carne de gallina, patatas, tocino de jamón, y diversas verduras como las judías verdes, pimiento, tomates, etc...
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Categoría: Legumbres y Patatas
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Cous cous de cordero y pasas
Descripción : Un rico plato de cordero acompañado con cous cous, garbanzos y pasas, un plato típico de la cocina de Marruecos.
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Categoría: Carnes
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