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Babaganoush a mi manera
Descripción : Una deliciosa y sana guarnición de berenjena asada, zumo de limón, ajo y perejil, yahina, comino y zahrtak (tomillo con sesámo)
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Categoría: Guarniciones
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Berenjenas picantes al queso
Descripción : Una rica y fresquita berenjena partida por la mitad, salpimentada y aliñada con una mezcla de pimentón, aceita y pan rallado, horneada y aderezada con queso rallado.
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Categoría: Entrantes |
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Croquetas de berenjenas
Descripción : ¿Quién dice que las croquetas solo se pueden hacer con jamón o pollo?. Estas son unas deliciosas croquetas de berenjena con cebolla, ajo y zanahoria, ideal para los vegetarianos.
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Categoría: Vegetarianas
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