asado, recetas de asado

RESULTADOS : asado

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Cochinillo asado Descripción : Lechón asado en adobo.
Categoría: Carnes

Cordero asado Descripción : Un buen cordero lechal untado con aceite, limón y sal, guisado y asado en el horno.
Categoría: Carnes

Asado de paletilla Descripción : Un buen asado de paletilla de cordero al horno con un guiso de ajo, cebolla, vino blanco y unas hierbas aromáticas como el tomillo, el romero, el perejil, etc...
Categoría: Carnes

Lomo de ternera asado Descripción : Un rico asado de lomo de ternera con manteca de cerdo, naranjas y tomillo.
Categoría: Carnes

Solomillo asado Descripción : Un rico solomillo al horno con pan frito y una salsa hecha con el jugo del solomillo, aceite, manteca y vino blanco.
Categoría: Carnes

Pollo asado con mostaza Descripción : Pollo, champiñones, salvia, mostaza en polvo, limón y mantequilla. Un forma distinta con ingredientes diferentes, en una deliciosa combinación de sabores.
Categoría: Carnes

Lomo de cordero asado con jugo de miel y romero Descripción : Una forma ditinta de preparar el cordero acompañado con patatas y verduras al horno, tomates sherry y zanahorias.
Categoría: Carnes

Asado de res piurano Descripción : Redondo de res guisado con ají (pimiento), ajo, vinagre, tomates, comino, pastillas de caldo concentrado, cebolla y aji color (pimentón). Una rica carne y una rica salsa.
Categoría: Carnes

Asado de pollo Descripción : Pollo al horno con tomate, ajo y vino sobre una cama de cebolla y patata. Uno de los platos más fáciles y más ricos que puedes preparar.
Categoría: Carnes

Pavo ahumado Descripción : Un rico asado de pavo ahumado macerado com vino y jugo de carne.
Categoría: Carnes

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Salsa Carbonara
Leida 49292 veces
Exquisita salsa de queso parmesano y beicon para enriquecer los platos.
TARTA DE SANTIAGO
Leida 43707 veces
Típica tarta gallega realizada con harina, leche, mantequilla, azúcar y almendras como ingrediente principal.
SOPA DE MARISCO
Leida 40420 veces
Sopa con rape, almejas, mejillones, berberechos y otros mariscos.
Patatas panaderas
Leida 39944 veces
Una rica ración de patatas asadas en aceite con cebolla, ajo, perejil, y condimentadas con pimienta y sal. Idel para acompañar las comidas o para tapeo.

Patatas a la gregoria
(5 puntos)
Patatas, ajos, pimienta, harina, perejil y azafrán, una receta rescatada de un libro de cocina de 1913.
Berenjenas rellenas de atún y queso
(5 puntos)
Barcos rellenos de berenjenas con atún. Bastante fácil y resultona.
Patatas bravas
(5 puntos)
Una buena, caliente y sabrosa ración de patatas en salsa picante para acompañar las comidas.
PASTA A LA MARINERA
(5 puntos)
Macarrones con tomate y mejillones.

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