Recetas de Setas

  • Níscalos aromatizados con ajo

    Una receta tipica del berguedà. Incrieblemente buena y con muy muy pocas calorías.

  • Manitaria

    Una estupenda y sencilla receta de champiñones con vino, que nos llega desde Grecia.

  • Champiñones a la crema

    Prepara en un instante una deliciosa guarnición de setas en salsa de nata, leche y queso.

  • Boletus salteados con jamón

    Un plato ideal para los amantes del queso y de las setas, una mezcla deliciosa y para paladares exquisitos.

  • Huitlacoche a la mexicana

    Prepara estas setas con tomate, cebolla y un toque picante y no te arrepentirás de ello.

  • Bollos rellenos de setas y huevo escalfado

    Un plato muy divertido, ya que el exquisito contenido de los bollos (con setas, huevos, piñones, nata y mucho más) se presenta tapado, para sorprender a los comensales.

  • Crema de ceps (boletus)

    El delicatesen por excelencia de Cataluña, una de las mejores cremas del mundo para abrir boca antes de una buena carne.

  • Champiñones rellenos de carne y verduras al foie

    Un plato rico y sencillo, para lucirse en la cocina.

  • Aceite de setas

    Un aceite con aromas y sensaciones a bosque, ideal para acompañar ensaladas, risottos o pescados.

  • Volovanes de champiñones

    Delicioso entrante muy sencillo y rápido con el que dejarás a todos con la boca abierta.

  • Champiñones portabella

    Sin complicarnos demasiado, podremos hacer estos llamativos champiñones casi en un abrir y cerrar de ojos.

  • Crema de champiñones

    Esta crema de champiñones es una deliciosa receta con la que comenzar una comida o cena, y además no te llevará mucho tiempo prepararla. ¡Pruébala!

  • Champiñones a la griega

    Deliciosos champiñones aromatizados con hierbas. Un plato fácil con el que conseguirás el éxito en una comida o cena.

  • Canapés con champiñones

    Ricas tostadas con el sabor del ajo y el aceite, acompañadas de champiñones, jamón, tomate, pimienta y cebolla. Riquísimas.

  • Crema de setas con huevo en Thermomix

    Una deliciosa crema de hongos, cebolla, ajo, puerro y caldo de verduras, acompañada con huevos cocidos en papel film.

  • Tartaleta de champiñones en Thermomix

    Unas riquísimas tartaletas rellenas de champiñones, nata, queso de cabra, puerro, pimiento y vino

  • Champiñones al ajillo

    Una de las más típicas tapas españolas, champiñones, ajo, perejil, aceite y sal gorda.

  • Pate de nueces y champiñones

    Un delicioso paté de champiñones, cebolla, nueces y queso, ideal como aperitivo en una fecha especial

  • Setas con mozzarella

    Un entrante sencillo, sabroso y ligero de setas y mozzarella, aromatizado con un poquito de tomillo.

  • Crepes de espárragos y setas con bechamel

    Unos crepes de espárragos bañados en un salsa bechamel con un toque de champiñones.

  • Champiñones con queso y fiambre

    Champiñones, queso mozzarella y rayado, y un poco de fiambre de pavo. Quedarás bien con poco trabajo y pocos ingredientes.

  • Hojaldre de jamón serrano, queso y setas

    Una rica trenza de hojaldre rellena de jamón serrano, queso y un delicioso salteado de setas. Quedarás como un experto cocinero.

  • Volovanes a la reina

    Delecioso entrante fránces de pechuga de pollo y champiñones, bechamel, queso rallado y un toque de trufa negra.

  • Tarta finlandesa

    Tarta de champiñones, cebolla, pan rallado, leche, nata y huevos, todo ello cocido en el horno nos da una tarta parecida a un pizza, pero con un sabor distinto y una cremosidad especial.

  • Panecillos a la parisina

    Unos ricos panecillos rellenos de champiñones, lechuga, pepinillos, mayonesa, mostaza, perejil, cebollino y estragón.

  • Setas gratinadas

    Riquísimas setas gratinadas con queso.

  • Croissants al champiñón

    Unos ricos aperitivos de hojaldre rellenos de champiñones con nata y cebolla, todo ello aromatizado con un manojo de hierbas ... hay que probarlo para saber lo que es rico.

  • Crepes de setas en Thermomix

    Es un aperitivo sorprendente para todos, la mezcla del crepes con las setas y una fina salsa con nata te harán quedar como un auténtico rey de la cocina.