Recetas de Salsas

  • Salsa de alcaparras para carnes

    Esta salsa con base de bechamel y un aderezo de alcaparras, anchoas y perejil, realza muchísimo el sabor de las carnes hervidas.

  • Curry rojo

    Una salsa de curry rojo muy sabrosa con la que podrás aderezar multitud de platos, para darles un inconfundible toque oriental. ¡Fácil y rápida!

  • Salsa al pesto light

    Disfruta sin remordimientos de esta deliciosa salsa al pesto ligera o light y condimenta tus platos de pasta, ensaladas o incluso tus sandwiches.

  • Salsa holandesa para pescados

    Un clásico de los aderezos para platos de pescado. La salsa holandesa a base de mantequilla, huevo, limón y pimienta aportará color y sabor a la receta.

  • Salsa para arroz y pasta

    Una salsa muy sencilla y socorrida para alegrar el arroz y la pasta cocida. Base de tomate, tiritas de ternera y alcaparritas. Muy rico.

  • Salsa cocktail para marisco

    Un clásico de las salsas, la cocktail, con su color rosado, alegra como ninguna otra el sabor del marisco.

  • Mayonesa de eneldo y alcaparras

    Siempre es bueno saber hacer nuestras propias salsas, especialmente si las hacemos especiales e innovadoras como esta mayonesa de eneldo y alcaparras.

  • Mayonesa de salmón

    La mayonesa de salmón es la receta perfecta para sorprender a todos los invitados debido a que es una salsa diferente e innovadora que les encantará a todos

  • Salsa taramasalata

    Siempre es bueno saber cómo se puede hacer una salsa exótica, como es el caso de la salsa taramasalata, exótica y muy deliciosa para todos los públicos.

  • Salsa de guindilla

    Saber hacer nuestras propias salsas siempre es muy útil ya que podremos preparar, como en este caso una salsa de guindilla en un abrir y cerrar de ojos.

  • Salsa verde con mayonesa

    Saber hacer la salsa verde para acompañar verduras y pescados nunca está de más, sobre todo con esta receta tan sencilla de seguir y de realizar en casa.

  • Mayonesa con mostaza

    La mayonesa con mostaza está hecha con ingredientes que todos tenemos por casa y es perfecta para acompañar tanto a carnes como a verduras de todo tipo.

  • Guacamole con manzana

    Sorprendente combinación la que encontramos en este rico guacamole con manzana, ideal para comer con unos crujientes nachos.

  • Salsa de vino tinto para carnes

    Aquí os dejo una buena salsa de vino tinto para carnes que se conserva estupendamente en el frigorífico y que podremos emplear para nuestros asados.

  • Mayonesa en Thermomix

    Esta mayonesa es la clásica salsa blanca de aceite, huevo, limón y sal, en esta ocasión, elaborada en Thermomix. Ideal para acompañar casi cualquier plato.

  • Crema de aguacate mexicana

    Hoy os traemos esta deliciosa crema de aguacate mexicana. Una sabrosísima combinación de aguacates, tomate, cebolla, especias de la famosa salsa verde.

  • Salsa de caramelo

    La salsa de caramelo es una muy buena opción tanto para platos dulces como para platos un poco más salados, es perfecta para acompañar pasteles o carnes.

  • Salsa de frutos del bosque

    La salsa de frutas del bosque es fantástica para acompañar dulces y helados y adquiere matices sublimes si la dejamos acompañar a aves y carnes de caza.

  • Salsa de verduras

    Magnífica salsa de verduras, elaborada con hortalizas frescas y que acompaña divinamente tanto el pescado como la carne.

  • Salsa al cabrales

    La salsa al cabrales es estupenda para añadir a cualquier plato, ya sea carne, verdura o pescado. Es una salsa genial para dar a probar a todos.

  • Salsa de cebolla

    La salsa de cebolla es ideal para acompañar carnes y darle un sabor diferente a esos platos que nos parecen un poco sosos y sin fundamento.

  • Salsa velouté de pollo

    Una reducción de caldo de pollo, mantequilla y harina sencilla de elaborar, que puedes emplear para enriquecer muchas salsas en tu cocina.

  • Salsa chipotle

    Con pocos ingredientes y en pocos minutos, tendrás esta rica y picantita salsa chipotle, ideal para tus platos mexicanos o cualquiera de carne o pescado.

  • Romesco

    Combinando ingredientes que gustan a todo el mundo, como pimiento, tomate, almendra, pan y cebolla, esta receta de romesco triunfa en todas las mesas.

  • Salsa bechamel para croquetas

    Una de las reinas de las salsas de cocina, esta en concreto es para hacer croquetas, pero también te servirá para hacer lasaña, pechugas a la vallaroy...

  • Mantequilla de flores

    Original y colorista, la mantequilla de flores resultará ideal para untar pan o fundir sobre recetas de carne o pescado a la plancha.

  • Salsa de manzana

    Una salsa ligera y dulce para acompañar la carne de cerdo. Con manzana, cebolla y especias haremos una salsa rica y con pocas calorías. ¡Ríquisima!

  • Chutney de mango

    Una salsa dulce y salada con un punto de picante. El chutney de mango es muy importante para darle el toque a muchas recetas inglesas.