Recetas de Salsas

  • Mayonesa de foie en Thermomix

    Sencilla, rápida y deliciosa mayonesa casera, preparada al modo tradicional pero saborizada con el toque perfecto y delicioso del foie.

  • Reducción de naranja

    Con naranjas, azúcar y 10 minutos de preparación, haremos una rica y sencilla reducción de frutas, ideal para acompañar tanto carnes como preparaciones dulces.

  • Salsa básica para carne

    Si buscas una rica salsa base para acompañar, macerar o cocinar tus piezas de carne, toma nota. Sólo necesitas pimentón, ajo, sal, guindillas, orégano y aceite.

  • Alioli Thermomix

    Esta suave lactonesa o mayonesa sin huevo con un toque de ajo, es la salsa perfecta para dar a tus platos ese punto extra de sabor que estabas buscando.

  • Salsa exótica para alitas fritas

    Una salsa de tamarindo, vinagre, soja, zumo de cítricos, concentrado de tomate, etc. La mezcla perfecta para mojar tus alitas fritas y disfrutarlas el doble.

  • Salsa de palta para tacos

    Más suave que el guacamole, esta salsa de aguacates o palta es ideal para enriquecer tacos o para dipear con unos nachos de maíz fritos, y es muy fácil.

  • Salsa de pimientos del piquillo con nata

    En mi congelador siempre tengo un tupper de salsa de pimientos con nata casera; es muy fácil de hacer, y la uso para acompañar pimientos rellenos de bacalao.

  • Salsa para langosta a la plancha

    Para mariscos como la langosta a la plancha, pescados y cualquier tipo de ensalada, esta salsa americana de yogur rápida es una opción de lo más interesante.

  • Salsa de miel para ensaladas

    El toque agridulce que proporciona a las ensaladas esta vinagreta o salsa de miel y mostaza con aceite de oliva, vinagre y pimienta, es simplemente genial.

  • Salsa de miel para carnes

    Una salsa clásica entre los clásicos que se usa para dar contraste a las carnes, hecha con miel, mostaza, vinagre, aceite de girasol, nata, sal y pimienta.

  • Salsa para patatas fritas

    Con leche, nata, queso y un toque de pimienta, ajo, cebolla y sal haremos esta rica y cremosa salsa para acompañar tus fritos.

  • Salsa para acompañar carne al horno

    Los champiñones van genial como guarnición para tus platos de carne asada, pero si los usamos en una cremosa y suave salsa, el resultado ya es espectacular.

  • Salsa para redondo de cerdo

    Esta salsa hecha a base de vino blanco y verduras es perfecta para acompañar y dar sabor y jugosidad a filetes de cerdo, pollo e incluso pavo. Tú decides.

  • Salsa para bondiola de cerdo

    Una salsa con carácter, hecha con cebolla, ajo, vino tinto, cerveza, miel y mostaza. Una mezcla un tanto agridulce con la que realzar el sabor de la carne.

  • Salsa para pernil de cerdo

    Una salsa de ciruelas con nata, vino y caldo con la que obtendrás el toque dulce perfecto para acompañar y enriquecer tus platos de carne.

  • Salsa de carabineros

    Deliciosa salsa para acompañar tus platos de pescado elaborada con una base de marisco, un rico sofrito de verduras y un sabroso fondo de caldo de pescado.

  • Salsa para rollo de carne relleno

    Con un sencillo y sabroso sofrito de verduras con tomate, vino blanco y laurel haremos esta deliciosa salsa para acompañar los ricos rollos de carne.

  • Salsa tártara tipo colombiana

    Rica salsa tártara al estilo colombiano para poner en tus hamburguesas, perritos calientes e incluso para tomar con patatas fritas o platos de carne y pescado.

  • Salsa de Pedro Ximénez

    Con sólo 2 ingredientes, se puede preparar esta deliciosa y dulce salsa que acompaña a la perfección todo tipo de carnes fritas o la plancha.

  • Salsa fácil para pollo

    Con poco más de tres ingredientes haremos esta sencilla, sabrosa y rápida salsa de naranja para tus platos de carne. ¿Qué más se puede pedir?

  • Adobo para asar una pierna de cerdo

    Sabroso adobo cuya mezcla de tres tipos de chiles con varias especias, vinagre, cebolla, ajo y sal, aportará a tu carne ese punto extra de sabor que buscas.

  • Salsa para fajitas

    Disfruta del auténtico sabor mexicano en tus fajitas con esta sabrosa salsa de tomate con un toque de tabasco. Muy fácil y rápida de hacer.

  • Salsa de mariscos

    Da un toque de sabor extra a tus pescados y mariscos con esta deliciosa y suave salsa elaborada principalmente con mejillones y langostinos.

  • Salsa para cordero

    Con aroma de romero y el sabor del vino y la miel, esta rica salsa será el acompañamiento perfecto para dar ese punto final a la carne de cordero al horno.

  • Salsa fría para pavita

    Sabrosa salsa que se prepara en 5 minutos y sin necesidad de cocinado, con un toque de mermelada roja, limón, naranja, pimienta, mostaza, jengibre y vino.

  • Salsa para peceto frío

    Suave, ligera y deliciosa salsa con cebolla, cebolleta, ajo, vino blanco, espárragos, nata y caldo de verduras. ¡Todo un placer para los sentidos! ¿Quieres?

  • Salsa para acompañar la pechuga de pavo

    Esta cremosa salsa de mostaza, nata, vino y miel dará el toque de sabor y jugosidad que tu carne a la plancha necesita. Sirve con un rico pan ¡y a comer!

  • Salsa gravy

    Dar sabor y jugosidad a tu pavo, pollo o cerdo asado es posible con esta untuosa y sencilla salsa con aroma a romero y tomillo. ¡Para chuparse los dedos!