Recetas de Pescados

  • Bagna cauda

    El bagna cauda es una receta típica de Italia, parecido a la fondue, cuyo ingrediente principal son las anchoas y el ajo. Se sirve con verduras crudas.

  • Arenques frescos a la mostaza

    Los arenques frescos a la mostaza es un plato innovador pero que proporciona un sabor clásico debido a la mostaza. Es una receta que sorprenderá a todos.

  • Carpa con nata y cebollas

    Si queréis sorprender a vuestros invitados con un plato especial y muy sabroso la carpa con nata y cebollas es lo que estáis buscando para vuestra comida.

  • Merluza empanada a la lima

    Impresionante combinación de sabores la que encontramos en esta simple receta de merluza empanada a la lima.

  • Trucha hervida a la crema

    Una forma muy suave de cocinar las truchas, hervidas y acompañadas por una cremita de nata y rábano. Una forma muy delicada de realzar el sabor del pescado.

  • Salmón al horno con limón

    Perfecta cocción a fuego lento la de este salmón al horno con limón donde el eneldo juega un papel fundamental para dar sabor.

  • Merluza con champiñones

    Sorprendente combinación de sabores la que encontramos en esta receta de merluza con champiñones.

  • Albóndigas de pescado con salsa de limón

    ¿Tus hijos se resisten a comer pescado? Prueba con esta receta de albóndigas de pescado con salsa de limón. A ellos les encantará y tú sabrás que comen bien.

  • Bonito en aceite de oliva

    Delicioso bonito del norte en aceite de oliva, hecho en casa, con la mejor materia prima. Es muy sencillo y podemos disponer de él cuando deseemos.

  • Trufado de sardinas

    Delicioso paté trufado de sardinas que se prepara en un momento y que se disfruta a lo grande, con los aromas de la trufa y una salsita muy especial.

  • Sándwich de salmón y aguacate

    Si quieres probar un sándwich original, ligero y delicioso, no te pierdas esta sencilla receta de sándwich de salmón y aguacate. ¡Y se prepara en 5 minutos!

  • Bacalao de cuaresma

    Esta receta es muy típica de hacer en fechas de cuaresma, aunque este bacalao, tan bueno y nutritivo es perfecto para tomar sea o no semana santa.

  • Bocadillo de salmón y aguacate

    Si eres un apasionado de los bocatas, y quieres probar uno especialmente delicioso y original, no te pierdas esta receta del bocadillo de salmón y aguacate.

  • Albóndigas de merluza y berberechos

    Para la comida, para la cena, o como una deliciosa tapa de pescado... ¡Estas riquísimas albóndigas de merluza y berberechos entran bien a cualquier hora!

  • Rodaballo con alcachofas

    No hay nada más saludable que un buen plato de pescado y verduras. Y si además resulta tan delicioso como este rodaballo con alcachofas, ¡mejor que mejor!

  • Huachinango a la Veracruzana

    La cultura gastronómica de Veracruz tiene en el huachinango a la Veracruzana uno de sus platos más representativos: ¡pescado sabroso con mucha sustancia!

  • Bacalao con patatas al gratén

    Este plato de bacalao con patatas al gratén esta lleno de sabor gracias al queso emmental y a la textura suave que le da la salsa bechamel.

  • Aperitivos express

    En cualquier fiesta la mesa será un lujo con nuestra colección de aperitivos express con todo tipo de ingredientes. Un piqueo para todos los gustos.

  • Mojama con almendras

    La mojama con almendras resultará ideal para quienes gozan con los contrastes de sabores y texturas. Este bocado exquisito, enriquecido con queso y miel.

  • Bollitos de bacalao

    Con patatas, bacalao, huevo, perejil y ajo haremos estos dorados y ricos bollitos de bacalao. Dorados y crujientes por fuera y tiernos por dentro.

  • Lenguado con patatas y zanahorias

    Deliciosos filetes de lenguado en papillote con guarnición de zanahorias y patatas al tomillo. Una comida suave y rica.

  • Caballa con vegetales

    Una original manera de presentar unos filetes de caballa fresca, en rollitos y acompañada de vegetales al dente. Una deliciosa combinación.

  • Salmón con calabacín

    Sencillo y cargado de sabores, este salmón con calabacín y pimienta y aromas de finas hierbas queda de lo más delicado.

  • Pez espada a la marinera

    Un riquísimo pez espada a la marinera, con gambas y almejas, en salsa de vino manzanilla. Un sabor intenso y extraordinario para este rico pescado.

  • Empanadillas de atún con tomate

    Deliciosas empanadillas de atún con tomate tradicionales que, en lugar de freírlas, las haremos en el horno. ¡Más fáciles de preparar y más saludables!

  • Croquetas de dorada y gambas

    Unas crujientes y doradas croquetas de dorada y gambas, rebozadas y fritas. Un aperitivo con un sabor y textura muy suave al paladar.

  • Empanadillas de bonito

    Si hay una receta que todos asociamos con el concepto de "cocina casera", esa es la de las empanadillas de bonito. ¿Te animas a prepararlas tú mismo?

  • Lenguado a la donostiarra

    Con este sencillo plato de lenguado a la donostiarra, disfrutaremos de una de las recetas más emblemáticas y exquisitas de la cocina del País Vasco.