Recetas de Pasta

Las recetas de pasta son ricas en hidratos de carbono, lo que quiere decir que aportan energía suficiente para jornadas intensas de deportistas, niños... Si a eso le sumamos que son del tipo de recetas caseras que gustan a toda la familia, el resultado es el deseo que ahora mismo tienes de hacer todas estas recetas con pasta. ¡Decidido, hoy comemos pasta!

Una deliciosa receta de pasta con una salsa para pasta sencilla y acorde (carbonara, putanesca, boloñesa, pesto, etc.), puede no ser un plato de alta cocina, pero seguramente sea la comida preferida de la semana para muchos. Son las reinas de la comida italiana, y está claro que tú mismo puedes acercarte a las recetas originales de la madre patria de la pasta empleando auténtica pasta italiana y siguiendo los consejos para hacer pasta sin caer en los errores habituales.

Descubre las mejores salsas y elaboraciones para las recetas de espaguetis, las preferidas por los niños, para las tan recurrentes recetas de macarrones (hay mucha vida más allá de los macarrones con tomate), con ñoquis, con tallarines, con fideos, etc. ¡Que no te falten nunca recetas de pasta!

  • Pasta a la amatriciana

    Pasta, tomate, vino, tocino o panceta, un toque pincante y un un poco de queso rallado es todo lo que se necesita para hacer un plato completo y delicioso.

  • Pastel de fideos

    Pasta, huevo, queso y leche... esto es todo lo que se necesita para hacer un pastel de fideos que puede cocinarse en horno, microondas o sartén.

  • Tagliatelle al tartufo

    Pasta a poder ser casera, trufa, aceite o mantequilla, agua y sal. No se necesita nada más para hacer una pasta con una deliciosa y aromática salsa tartufo.

  • Tallarín saltado

    Tallarín saltado criollo o peruano, una receta fácil de pasta a base de verduras variadas y carne magra con un sabor muy característico.

  • Tallarines verdes

    Tardas muy poco en hacer tallarines verdes peruanos con pesto de espinacas y albahaca, y el resultado es espectacular. ¡Merece la pena hacer la salsa con nata!

  • Sorrentinos rellenos

    Con harina, agua, sal y un poco de aceite, se pueden hacer unos sorrentinos caseros rellenos de queso, langostino, verdura, cordero, pollo, salmón o nueces.

  • Fideuá de chipirones en su tinta

    Esta deliciosa fideuá negra acompañada de gambones a la plancha y alioli de albahaca es tan fácil de hacer, que tendrás que prepararla para poder creértelo.

  • Pasta con cream cheese

    Queso crema, leche, queso parmesano, un toque de nuez moscada y pimienta negra son los ingredientes de esta suave y cremosa salsa de queso para tu pasta.

  • Pasta rápida

    Con sólo tres ingredientes y 15 minutos podrás disfrutar de este rico y sencillo plato de pasta acompañado de un sano y sabroso salteado de espinacas y ajo.

  • Camarones con pasta y brócoli

    Una combinación perfecta para una alimentación completa y sabrosa: camarones, brócoli y pasta. Hidratos, fibra, vitaminas, proteínas... ¡Y mucho gusto!

  • Penne al burro

    Imagina: pasta con salsa de tomate casera a la mantequilla, orégano, queso en lascas por encima y unas hojas de albahaca para decorar. Fácil e irresistible.

  • Fideuá de pescado

    En vez de arroz, fideos, y en vez de paella, fideuá. Es un plato muy rico y muy fácil de elaborar que podemos personalizar con pescados de muchos tipos.

  • Espaguetis con higadillos de pollo

    Una receta de pasta con un sofrito de higadillos de pollo, ajo, perejil y vino blanco. Un plato simple y con un sabor espectacular.

  • Espaguetis con jamón serrano

    Pasta cocida y un sofrito de ajo con jamón serrano, nata y huevo es toda la preparación que requiere esta sencilla, rápida y sabrosa receta de pasta.

  • Tallarines con espárragos trigueros

    Si buscas una receta sana, completa, apta para veganos y que además esté buenísima, toma nota de estos tallarines con verdura y de su sabroso aliño. ¡Rico!

  • Tortiglioni con espárragos y jamón

    Una receta de pasta muy completa y adecuada para cualquier día de la semana, en la que destaca la salsa de espárragos, jamón, queso y cebolla.

  • Fideos de arroz con verduras y salsa de soja

    Delicioso plato de pasta acompañado de unas crujientes verduras salteadas con un sutil toque de soja que marcará la diferencia. Prueba y repetirás.

  • Pasta con carne molida y salsa de tomate

    Con un sencillo y rico sofrito y una sabrosa salsa de tomate, haremos este plato de pasta. Rápido y perfecto para hacer aunque seas un cocinillas novato.

  • Pasta con carne molida y queso

    En poco más de media hora podrás tener listo este sabroso plato de pasta con carne y queso gratinado. Muy fácil de preparar y perfecto para toda la familia.

  • Macarrones carbonara

    Para aquellos principiantes que todavía no se atreven a meterse en la cocina, os recomiendo este sencillo y sabroso plato de pasta. Rico, rápido y fácil.

  • Fideos a la cazuela

    Completo y sabroso guiso de fideos con verduras, patatas, almejas y gambas. Muy fácil de hacer y perfecto para preparar y tomar cualquier época.

  • Spaghetti aglio e oglio

    Simplemente con ajo, perejil fresco, aceite, sal y pasta haremos esta sencilla pero exquisita receta de spaghetti que nos llega desde Italia. ¿Quieres?

  • Canelones de espinacas

    Suaves y deliciosos canelones rellenos de una sabrosa mezcla de quesos y espinacas, cubiertos con salsa bechamel y al horno. ¡Para chuparse los dedos!

  • Lasaña de berenjenas y calabacines

    Pasta, queso, salsa bechamel, calabacines, berenjenas y salsa de tomate forman este increíble pastel o lasaña lleno de sabor y texturas.

  • Macarrones con beicon

    Este rico y sencillo plato de pasta con nata, beicon, cebolla y queso gratinado es todo un clásico que podrás disfrutar en poco más de media hora.

  • Macarrones con salsa de tomate y aceitunas negras

    Si buscas una receta de pasta fácil, rápida, llena de sabor e ideal para los niños, toma nota de estos ricos macarrones con salsa de tomate y aceitunas negras.

  • Lazos con queso de cabra

    Una rica receta de pasta al horno que sorprenderá a todos por su sabor y por lo fácil y rápida que es de preparar. Se trata de lazos con queso de cabra.

  • Pasta con queso y atún

    Con queso fundido y un rico sofrito de cebolla y atún, haremos este cremoso plato de pasta. Un plato fácil de hacer, rápido ¡y delicioso!

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