Recetas de Guarniciones

  • Tartaletas de aguacate

    Con un poco de aguacate y un aderezo de vinagre, limón, pimienta y sal, se pueden prepara unas simpáticas tartaletas, con un color y un sabor únicos.

  • Tomates rellenos de ajo y perejil

    Con solo unos tomates, un poco de pan rallado, ajo, perejil y aceite, podemos un acompañamiento perfecto para pescados y carnes blancas.

  • Arroz con frutos secos

    Con un poco de arroz, un poco de caldo o agua y unos frutos secos, podemos hacer una guarnición deliciosa que acompaña a la perfección pescados y mariscos.

  • Alcachofas rellenas de mejillones

    Este sencillo plato de alcachofas rellenas de mejillones en escabeche, es una guarnición perfecta para platos con pescado o marisco.

  • Patatas panaderas rápidas

    Una receta para hacer patatas panaderas al microonda rápida, fácil y ligera, ya que en la elaboración emplearemos la mínima cantidad de aceite de oliva.

  • Piperrada

    Un guiso de cebolla y pimientos perfecto para acompañar carnes, pescados e incluso, cuajando un huevo en ella, comerla como plato principal.

  • Majado de yuca

    Directamente desde Perú llega la guarnición perfecta para tus platos de carnes a la plancha o a la brasa, con la yuca como ingrediente principal.

  • Cebolla caramelizada

    La cebolla caramelizada es la guarnición perfecta de muchos platos, sobre todo de carne, al darles un punto de jugosidad y de dulzor muy agradable.

  • Col en salsa

    Este plato de repollo o col en salsa de tomate, es un gran acompañamiento para casi todo tipo de comidas, aunque también es perfecto como plato principal.

  • Puré de manzana

    Si lo haces salado, es el acompañamiento perfecto para carnes y pescados a la plancha; si lo haces dulce, es ideal para rellenar tartas y pasteles.

  • Samfaina

    La xamfaina o samfaina, es una preparación de verduras rehogadas ideal como acompañamiento ligero de carnes a la plancha, pescados o huevos fritos.

  • Moro de habichuelas

    Plato típico dominicano, de alubias rojas con arroz. Ideal para hacer de acompañamiento a cualquier tipo de carne o pescado o comerlo como plato principal.

  • Patatas con champiñones al ajillo

    El acompañamiento ideal para cualquier tipo de carne. Champiñones, patatas, ajo y perejil, una mezcla perfecta.

  • Bocados de patata y queso

    Estos ricos bocados son una gran delicia a cualquier hora, tanto para comerlos solos como de guarnición de carnes y pescados.

  • Cebolla confitada con granadina

    Este sencillo preparado es ideal para acompañar carnes e incluso dar un toque dulce a alguna deliciosa ensalada.

  • Frijoles Dulcinea

    Una receta fácil, rica con la que podrás acompañar muchísimos platos, o tomarlos dentro de una calentita tortilla.

  • Gallo pinto

    Desde Nicaragua nos llega este rico acompañamiento de toda clase de comidas, con el arroz y la alubia pinta como ingredientes principales.

  • Bolitas de remolacha

    Original guarnición de pelotitas de remolacha rebozada ... sorprenderán por el color y por la forma.

  • Patata asada a la nata

    Ideal para acompañar carnes o pescados, una patata asada sencilla, vistosa y rica.

  • Tomates caramelizados

    Un acompañamiento a base de tomates al caramelo que, por el contraste entre ácido y dulce que proporcionan, resultan ideales como guarnición de carnes.

  • Pimientos a la Calabrese

    Una guarnición que complementará tus platos dándoles un irresistible sabor y color.

  • Calabacín con orégano

    Unos deliciosos calabacines perfectos para acompañar cualquier tipo de carne a la brasa.

  • Patatas rellenas de bacon y judías verdes

    Una curiosa guarnición de barcos de patata con unos originales marineros.

  • Atún con peras

    Una idea para hacer canapés o simplemente para decorar los platos con increibles resultados.

  • Morrones asados

    Los pimientos asados ahora siempre los tendrás listos para consumir.Utilízalos en ensaladas o para acompañar tus platos, les darás un toque de color.

  • Peras gratinadas con queso

    Aquí tienes algo diferente para acompañar a la carne. Con estas peras gratinadas llenarás de color todos tus platos.

  • Tomates al horno con mozzarella

    Utiliza estos exquisitos tomates como una deliciosa guarnición y darás un toque diferente a todos tus platos.

  • Pimientos a la nuez

    Una rica guarnición con pimiento morrón, nueces, mayonesa y mostaza, para acompañar un pollo o una pasta