Recetas de Guarniciones

  • Mermelada de cebolla

    Original y deliciosa mermelada hecha con cebolla, azúcar, mantequilla y miel. Ideal para dar un toque diferente a nuestros platos o como base de aperitivos.

  • Calabaza al horno

    Una forma muy fácil de preparar calabaza al horno, y utilizarla como guarnición para otros platos, sobre todo de carne asada.

  • Arroz especiado

    Rápido arroz especiado con una mezcla de polvo de curry, tamarindo, coco, guindilla... Genial de guarnición de carnes y pescados o como plato principal.

  • Calabaza a la parrilla

    La calabaza a la parrilla es una guarnición que combina muy bien con la carne roja por su sabor algo dulce, y con el aliño que lleva, el sabor es delicioso.

  • Calabacines salteados

    Los calabacines salteados con tomate y cebolla son una guarnición sana y rica ideal para cualquier carne roja, ya que el sabor combina de forma estupenda.

  • Locro zapallo

    El locro zapallo es una exquisita receta de puré a base de calabaza y queso. Ideal como guarnición para cualquier plato o como plato principal si quieres.

  • Patatas fritas de guarnición

    Para acompañar tanto carne como pescado, las patatas fritas de guarnición son la mejor opción tanto por sabor como por textura. Una receta estupenda y rica.

  • Patatas cocidas

    Las patatas cocidas siempre gustan a todo el mundo, así que vamos a aprender a prepararlas en esta receta fácil en la que usaremos pocos ingredientes.

  • Patatas duquesa

    Las patatas duquesa darán un toque fashion y delicioso a nuestros platos y, encima, resultan muy fáciles de elaborar y muy baratas.

  • Patata panadera

    La patata panadera constituye una guarnición muy sabrosa para carnes y pescados. Además con un poco de huevo es una tortilla o revuelto delicioso.

  • Patatas kennebec

    Patatas kennebec, un guiso de patatas para acompañar cualquier pescado o carne, un plato energético y delicioso para toda la familia.

  • Patatas confitadas

    Las patatas confitadas resultarán un acompañamiento de lujo para cualquier plato de carne o pescado y además se elaborarán en un periquete.

  • Pinchos originales

    Los pinchos originales son una guarnición sana, en la que se mezcla la fruta y el queso. Un buen acompañamiento para una carne a la parrilla ¡Pruébalos!

  • Patatas sancochadas

    Las patatas sancochadas o cocidas en aceite, vino, caldo y azafrán, resultan una excelente guarnición para un sinfín de recetas de carne o pescado.

  • Patata dulce

    Deliciosa patata dulce con zanahorias y romero, aderezada con un toque de mermelada de melocotón. Un sabor muy especial para acompañar carnes y mariscos.

  • Arroz glutinoso

    El arroz glutinoso es un tipo de arroz pegajoso y viscoso, por su gran cantidad de almidón. Ideal como base y guarnición de un montón de platos.

  • Brandada de bacalao

    Una forma distinta de tomar este pescado, ya que la brandada de bacalao es una especie de pasta o crema para untar sobre pan tostado.

  • Espárragos con jamón

    Un salteado de espárragos verdes, jamón serrano o curado y cebolla. Rico, sencillo, sano y perfecto para abrir boca o acompañar otros alimentos.

  • Patatas a lo pobre

    Sólo con patata, cebolla, pimiento y un buen aceite de oliva, podemos preparar una de las guarniciones más sencillas, ricas y versátil de la cocina.

  • Arroz blanco

    ¿Cómo cocer arroz y hacer que quede sabroso y con una textura idónea? Con los ingredientes justos y un poco de laurel, el resultado será perfecto.

  • Vasitos de calabacines horneados

    Con unos calabacines, un poco de ajo y unas hojas de laurel, podemos hacer una simpática guarnición para carnes y pescados.

  • Lasaña de patata y puerro

    Una guarnición para carnes y pescados muy rica, sana, light y fácil de preparar, con sólo patata y puerro colocados de forma estratégica.

  • Puré de patatas con leche

    Un puré perfecto como primer plato o como acompañamiento de carnes y pescados. Además está buenísimo, casi no tiene calorías y se hace muy rápidamente.

  • Empanadillas de pimientos

    Si te sobran unas legumbres cocidas, mézclalas con unos pimientos del piquillo y rellena con ellas una masa de empanadillas. Hornéalas y verás qué delicia.

  • Patatas asadas rellenas

    Patatas rellenas de judías verdes, bacón o panceta, y coronadas con un buen poco de queso rallado. Una guarnición perfecta para platos de carne o pescado.

  • Pastel de salmón fresco con cebolla

    Con sólo cuatro ingredientes puedes preparar unos bonitos y ricos pastelitos de salmón, ideales para acompañar pescados y mariscos.

  • Puré de patatas fritas

    Sólo con patatas, aceite, leche y sal, podemos preparar este puré de sabor suave que sorprenderá a todos. Una guarnición ideal para carnes rojas.

  • Calabacines rellenos de calabaza

    Con solo unos calabacines, un poco de calabaza, perejil picado y pimienta, se pueden hacer unos vasitos comestibles con un relleno delicioso.