Una receta muy famosa en Italia, las "Penne all'arrabbiata", con tomate y mucho picante.
Ensalada muy refrescante de apio fresco, tomate y un aliño con limón. Muy rica para el verano.
Espectacular pizza hecha con masa casera y cuyo ingrediente principal es el delicioso queso de la Serena que acompañaremos con trocitos de rica berenjena.
Pasta, verduras y salsa bechamel, con el toque dorado del queso y el pan gratinados.
Patatas, un poco de mayonesa y un microondas, es lo necesario para hacer estas patatas fritas sin aceite, y sin freír.
Saquitos de lombarda, ciruelas y peras envueltos en una finísima pasta brick.
Ensalada de mozzarella, tomates, un poco de orégano si se desea, albahaca fresca, aceite y sal.
¿Quien no conoce la pizza margarita condimentada con mozzarella, tomate, orégano y albahaca? Pues ahora, tienes a tu alcance la auténtica receta italiana.
Simple y fresca, para enfrentar la nueva ola de calor
Patatas con roquefort y nata, un buen entrante mientras esperamos una mejor comida.
Un entrante sencillo, sabroso y ligero de setas y mozzarella, aromatizado con un poquito de tomillo.
Una ensalada agridulce con pasta y frutas en almíbar, queso y jamón de pavo.
Unos buñuelos con zanahoria y coco rallado aderezado con albahaca y nuez moscada
Los siempre deliciosos tacos rellenos de patata, tomate, cebolla y chile verde.
El falafel es una croqueta de garbanzos, cebolla, comino y cilantro, que llega a nosotros de los tiempos de la Biblia.
Plato muy rico con pocas calorías y gran sabor, hecho a base de pimientos rellenos de arroz, perejil, albahaca, limón, mejorana, aceite de oliva y caldo vegetal.
Patatas, pimienta, cebolla, comino y sal, todo ello bañado con una rica salsa ali-oli bien gratinada.
Esta es una receta muy fresquita de naranjas, aceite, aceitunas negras, pimiento e hinojo, que llega del sur de Italia, específicamente de la isla Sicilia, una region muy rica de citricos.
Lo más fácil y rápido es comprarlo ya hecho, pero sólo cuando haces el caldo casero te das cuenta de la gran diferencia que existe con el industrial.
Unos ricos panecillos rellenos de champiñones, lechuga, pepinillos, mayonesa, mostaza, perejil, cebollino y estragón.
Una rica receta de las deliciosas y sanas alcachofas, bañadas con queso emmental, pimienta, ajo, perejil y zumo de limón.
Espaguetis, tomates, cebolla, ajo, apio, perejil, albahaca, orégano, aceite, pimienta y sal, una deliciosa forma de comer espaguetis sobre todo en verano.
La sanísima cebada acompañada con judías rojas, patata y apio, entre otras verduras, que dan un plato delicioso y con cantidad de vitaminas y minerales.
Muy sana y nutritiva ensalada de nueces, apio, manzanas y mayonesa o yogur.
Sándwich vegetariano, en pan de miga
Escoge la pasta que más te guste y acompáñala de este sencillo sofrito de setas, ajo, vino blanco y salsa de tomate. El resultado es divino de la muerte.
Ir Arriba
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
