Recetas Vegetarianas

  • Crema de champiñones

    Esta crema de champiñones es una deliciosa receta con la que comenzar una comida o cena, y además no te llevará mucho tiempo prepararla. ¡Pruébala!

  • Sopa de verduras con estrellitas

    En los fríos días de invierno, nada mejor que una sopa como esta, de verduras enriquecida con pasta.

  • Champiñones a la griega

    Deliciosos champiñones aromatizados con hierbas. Un plato fácil con el que conseguirás el éxito en una comida o cena.

  • Couscous con garbanzos

    Un plato originario de Marruecos que se ha ido extendiendo a lo largo del mundo, para hoy, llegar también a tu mesa.

  • Tomates rellenos de champiñones

    Si quieres una idea original para un primer plato o para acompañar, aquí tienes unos tomates rellenos de champiñones, cebolla y ajo. Riquísimos.

  • Tostones (Patacones)

    Receta preparada con plátanos que podrás utilizar como aperitivo bien solos o bien junto con una salsa de guacamole.

  • Ensalada griega

    Deliciosa ensalada mediterránea de lechuga, pepino, tomate, cebolla y queso feta. Te encantará.

  • Fideos para bebés

    Fideos acompañados de una salsa hecha con tomates, zanahoria y un riquísimo toque de queso. Encantará a los más pequeños de la casa.

  • Pimientos con nata

    Sencilla forma de hacer los pimientos del piquillo con ajo y nata.

  • Ensalada de queso fresco y tomate

    Sencilla aunque exquisita ensalada con tomate, queso fresco y lechuga, aderezada con aceite de oliva y orégano.

  • Espaguetis verdes

    Sencilla receta de espaguetis con pimientos verdes, y adornado con queso rallado.

  • Fetuccini con salsa de nueces y albahaca

    Un fácil plato de fetuccini con el sabor del queso parmesano, la albahaca y las nueces.

  • Garbanzos con espinacas

    Sencilla y rápida receta de garbanzos, espinacas, zanahoria y ajo.

  • Patatas a la cerveza

    Patatas fritas con salsa de cerveza, ketchup, mayonesa, cayena y ron.

  • Fainá de garbanzos

    Una facilísima torta de harina de garbanzos, con queso, ajo y perejil.

  • Arroz a la florentina con nueces

    Arroz con espinacas y nueces condimentado con pimienta y nuez moscada.

  • Ensalada ricota

    Nutritiva ensalada de brócoli y coliflor, con zanahoria y un toque de pimienta, laurel y tomillo.

  • Nopalitos con queso crema

    Nopales con cebolla, pimiento, tomates y queso.

  • Patatas barbacoa

    Unas deliciosas patatas hechas al horno, macerada en una mezcla de salsa barbacoa, comino y pimentón. Sabrosas y ligeras.

  • Pastel de arroz multicolor

    Un curioso plato de arroz naranja, calabacín, queso mozzarella y arroz rojo.

  • Ensalada de endibias, peras y queso azul en Thermomix

    Una ensalada distinta y especial con el amargor de las endivias, el dulzor de la pera y el sabor especial del queso azul.

  • Cardos a la aragonesa

    El rico y saludable cardo, preparado con un poco de caldo, ajo y perejil y un toque de almendras.

  • Champiñones al ajillo

    Una de las más típicas tapas españolas, champiñones, ajo, perejil, aceite y sal gorda.

  • Ensalada de endibias, rúcula y orejones

    Una ensalada agridulce, agria por las endivias y dulce por los orejones, y con un toque a mostaza.

  • Patatas al romero

    Con un buen toque de romero, una guarnición de patata ideal para acompañar carne.

  • Plumas con menta

    Receta con muy pocos ingredientes y un sabor muy fresco gracias a las hojas de menta.

  • Ensalada de nopales

    Fresca y muy mexicana, la ensalada de nopales (tunas o chumberas) con tomate, patata, aguacate y una rica vinagreta. ¡Te va a encantar!

  • Sopa de lentejas con arroz

    Lentejas, arroz y verduras, hacen de esta sopa algo delicioso y sano.