Recetas de Fritos

¡Bendito sea el día en el que el hombre aprendió a freír!, ya que las recetas de fritos nos permiten obtener comidas crujientes con un aspecto delicioso, y un cocinado perfecto y muy rápido. Además, freír puede ser muy sano si usamos aceites vírgenes y tenemos la precaución de escurrir los alimentos una vez fritos. ¡A que adoras las recetas de frituras y las comidas fritas en general!

Si te gustan los fritos tanto como a nosotros, aquí vas a aprender de lo lindo a través de recetas fritas de todos los órdenes. Tenemos desde postres fritos famosos como la leche frita con azúcar y canela, las aclamadas tortas fritas, las tradicionales rosquillas fritas de la abuela, o las exquisitas donas fritas caseras, etc.; hasta recetas de platos muy diversos como las berenjenas fritas, muy fáciles, pero hay muchas recetas para darles el punto; las alcachofas fritas, con ese toque crujiente único; los fritos de coliflor, listos en un periquete; los muy originales garbanzos fritos, y un largo etcétera.

Pero si nos tuviéramos que quedar con dos recetas de fritos, con el permiso de las muchas recetas de patatas fritas que ennoblecen este rico tubérculo, sin duda nos quedaríamos con los codiciados calamares fritos, a ser posible servidos en bocadillo caliente, y con esta receta de camarones fritos al coco a la que nadie sería capaz de decir "no".

  • Morro frito

    ¿Cómo preparar morros fritos? Si te haces esta pregunta que sepas que sólo necesitas el morro, aceite y sal, y seguir esta receta para que no haya dudas.

  • Pizza frita

    Una pizza frita o una pizza sin horno con masa casera súper fácil, una súper idea para los meses de calor o para quienes no tienen horno y quieren pizza.

  • Rabo de cerdo frito

    Rabo de cerdo troceado, pasado por harina y frito. No hay receta más sencilla ni más deliciosa que el rabo de cerdo frito típico de Albacete.

  • Deditos de queso fritos

    Ricos bocaditos de queso envueltos en masa quebrada y fritos, el bocadillo ideal para tus fiestas o celebraciones con amigos, familia. ¡A todos gustan!

  • Patatas fritas con bacon y queso fundido

    Doradas patatas fritas cubiertas por una cremosa capa de queso fundido y coronadas con bacon súper crujiente. Cuando las pruebes, ¡no podrás parar!

  • Cochinillo frito al ajillo

    Doradas y crujientes por fuera y tiernas y jugosas por dentro. Así son estas piezas de cochinillo frito con ajito y un toque de guindilla. Rico, rico.

  • Cochifrito de cabrito

    El cochifrito de cabrito es un buen plato para acompañar con patatas fritas y un buen vino. Una delicia del recetario salmantino.

  • Cochifrito segoviano

    Nada como la deliciosa experiencia que nos depara el cochinillo hecho al estilo segoviano. Un crujiente y sabroso manjar de carne, ajo, patatas y guindilla.

  • Cuchifrito

    Disfruta de la forma más sencilla de preparar un cochinillo y deléitate con un plato tradicional pastoril donde la buena carne es la única protagonista.

  • Tortas fritas uruguayas

    Esta sencilla masa frita en forma de tortitas para tomar acompañada de mate es uno de los dulces más típicos uruguayos que ahora, puedes disfrutar en casa.

  • Huevos fritos con patatas

    Disfruta en pocos minutos de uno de los platos más conocidos, fáciles de hacer y a la vez ricos de nuestra gastronomía compuesto por huevos y patatas.

  • Manzana frita

    A disfrutar de un riquísimo snack dulce, con estas manzanas espolvoreadas con azúcar, y que, junto un poco de helado, se convierten en un postre fantástico.

  • Champiñones fritos light

    Champiñones, harina, sésamo, agua, aceite y sal. Estos son los únicos ingredientes que se necesitan para hacer una tapa, entrante o guarnición, deliciosa.

  • Langostinos fritos

    ¿Una idea para una cena a base de picoteo con los amigos? Estos langostinos empanados y fritos con una buena salsa, durarán poco en la mesa.

  • Zanahoria frita

    ¿Buscas una alternativa a las clásicas patatas fritas para acompañar tus platos o dipear? Estas zanahorias fritas y sazonadas, te sorprenderán.

  • Calamares fritos

    Ricas anillas de calamar maceradas en zumo de limón, ajo y aceite, rebozadas en una mezcla de cerveza, huevo y harina ¡y fritas! El aperitivo perfecto.

  • Cochifrito extremeño

    Aquí lleváis la forma de preparar uno de los platos más simples, ricos y representativos de la gastronomía de Extremadura: el cochinillo, adobado y frito.

  • Filete de merluza frito

    Excelente, clásica y rica receta de filetes de merluza fritos con su toque de ajo y perejil, y un rebozado ligero de harina y huevo.

  • Queso frito con mermelada

    Fácil de preparar, este sabrosísimo snack de queso frito con mermelada sólo nos llevará unos minutos y un poco de mimo. Dulce y salado en un sólo bocado.

  • Cochinillo frito

    Corta la carne en trocitos, condimenta con ajito y perejil picado y fríe hasta que tenga un bonito color dorado. Así de fácil y delicioso es este plato.

  • Tortas fritas argentinas

    Al fin, la auténtica receta de las tortas fritas argentinas de harina, grasa de vaca, agua y sal. ¡Fáciles, crujientes, y perfectas para acompañar con mate!

  • Nidos de patata

    Patata y aceite para freír es lo único necesario para hacer unos curiosos recipientes comestibles en forma de nido. El relleno es cosa tuya.

  • Chicharrón de pescado

    Con el pescado que más te guste, con calamares, con camarones, con pulpo, con pota... Con tu fruto del mar preferido, prepara un riquísimo chicharrón.

  • Sorullitos

    Harina de maíz, agua, mantequilla, sal y azúcar mezclados en perfecta armonía y fritos en abundante aceite caliente. El queso, es opcional.

  • Buñuelos en Thermomix

    ¿Te preguntas cómo hacer buñuelos en Thermomix? Aquí tienes la receta para hacer buñuelos de viento dulces o unos buñuelos salados rellenos de lo que quieras.

  • Papas locas

    Papas, carne asada, jamón cocido, lechuga, bacon y salsas, muchas salsas diferentes y el toque de picor que más te guste.

  • Pachucos

    Pachucos o molotes, así se conocen a estos bocados de la cocina mexicana, que se pueden preparar de formas diversas, como te explicamos en esta receta.

  • Asadito

    Carne molida o picada, yuca, huevos, harina, cebolla, ajo y especias, todo ello bien mezclado y fritos en abundante aceite caliente. Sin duda, una delicia.