Recetas con Ternera

  • Tacos de carne y cebolla

    Tacos rellenos de carne y cebolla hecho a la brasa y acompañado con cebolla fresca y cilantro, todo ello enrollado en las siempre ricas tortillas para tacos.

  • Albondigas en caldo blanco

    Unas deliciosas albondigas con carne picada (molida) de res, verduras, arroz, huevo y jitomate (tomate)

  • Carne molida al curry

    Carne molida (picada) guisada con curry, cebolla, ajo, jengibre, canela, clavo, pasta de tomate y petits pois (guisantes), todo ello acompañado con patatas, perejil y chiles.

  • Carne con setas

    Unas ricas y distintas hamburguesas cuadradas, hechas con setas, carne picada, huevo …. empanadas y fritas, deliciosas.

  • Carne rellena de espinacas

    Finos filetes de ternera rellenos de una rica mezcla de espinacas, carne picada, cebolla y un toque de bacón.

  • Albóndigas en salsa de queso y nata

    Unas albóndigas de carne preparadas con una rica salsa de nata y queso.

  • Empanada al gusto de Carmela

    Una deliciosa empanada de filetes de ternera, queso de oveja y tomates como ingredientes pricipales. Cuando probemos los sabores de esta empanada creo que nos traera recuerdos recientes y lejanos.

  • Guiso de carne con olivas

    Es un guiso de ternera con almendras, avellanas y olivas de-li-cio-so.

  • Fricandó

    Una carne de ternera muy jugosa, con cebollas, muxarnon y un toque exótico de canela. Es muy tipica en cataluña.

  • Estofado criollo (Argentina)

    El mimo en la preparación de este rico estofado de carne con verduras y vino blanco, hacen de él un plato argentino increíblemente delicioso.

  • Bifes a la Criolla (Argentina)

    De mi País, un plato especial de carne con patatas, pimiento, ajo, tomates, pimentón dulce, azafrán y vino blanco ... ni que decir que es delicioso.

  • Albóndigas árabes

    Sabrosísimas albóndigas de carne con una espectacular mezcla de especias.

  • Bistecs con champiñones

    Un rico plato de bistec de res sin grasa con chile, champiñones, tomate y especias. Sólo 270 calorías por bistec.

  • Solomillo de buey Stroganoff

    Un manjar digno de reyes, para quedar como todo un chef delante de tus amigos y familiares.

  • Callos a la madrileña

    Riquisimos para comer con muuuuuuuucho pan.

  • Carne guisada

    Plato tradicional y fácil de hacer de carne de ternera cortada en dados y acompañada de unto y patatas, guisada con ñora y pimentón picante. Sencillo y rico.

  • Fondue de Carne

    Con un poco de carne cortada en trocitos y aceite aromatizado con laurel, se puede preparar una deliciosa fondue para disfrutar la carne en su punto.