Recetas de Pollo

  • Alitas al horno

    Las alitas al horno son una alternativa muy sana a las alitas de pollo fritas convencionales, ya que con mucho más bajas en calorías y en grasas.

  • Pechuga gratinada

    Si queremos un plato fácil de hacer y con un resultado muy bueno podemos preparar una estupenda pechuga gratinada como esta, con su verdura y su bechamel.

  • Pechugas villaroy

    Pechugas villaroy, una forma diferente de comer filetes de pollo, un plato energético, nutritivo y completo, pollo, leche, pan y carne. ¡Pruébalas!

  • Albóndigas con caldo

    Las albóndigas con caldo pueden resultar un primer plato muy suculento, capaz de enriquecer cualquier sopa, y delicioso para calentar el estómago.

  • Mollejas al vino

    Las mollejas al vino son una receta básica y fácil de realizar con toque de vino blanco que le da un sabor espectacular a esta carne de sabor tan peculiar.

  • Albóndigas guisadas

    Las albóndigas guisadas de pollo son un plato delicioso lo hagamos en la época que lo hagamos. Además, al ser muy jugosas son ideales para niños y ancianos.

  • Alitas a la barbacoa

    Las alitas a la barbacoa son un plato que siempre está presente en toda comida familiar en el jardín ya que están muy ricas y jugosas.

  • Lomo de cerdo relleno de pasas

    La receta de lomo de cerdo relleno de pasas es muy sencilla y deliciosa. Frutos secos y verduras acompañan la carne de cerdo para que quede exquisito.

  • Asado de carne con piña

    El asado de carne con piña representa una tradición jamaicana en la cocina. Ambos ingredientes se mezclan y resultan una combinación deliciosa.

  • Pechugas rellenas light

    Con muy pocos ingredientes, en menos tiempo del que imaginas, puedes preparar unas deliciosas pechugas rellenas bajas en calorías y con mucho sabor.

  • Waterzooi

    Desde Bélgica, donde es el plato nacional, nos llega este guiso de carne con verduras, patatas, nata, huevo, limón y especias. ¡Para chuparse los dedos!

  • Chakhokhbili

    Desde Georgia nos llega el Chakhokhbili, una receta rápida y sabrosa de pollo, cebolla, tomate, cilantro y un toque de tomillo, albahaca y menta fresca.

  • San Jacobos al horno de pimiento y queso

    Jugoso, sabroso, fácil y rápido. Excelente combinación de ingredientes para sorprender a cualquier invitado.

  • Enchiladas suizas

    Una preparación típica mexicana, de torillas de maíz con carne de pollo y salsa picante de tomates verdes o tomates rojos, según el color final que quiera.

  • Polenta con pajarito

    Polenta acompañada de pollo frito y cocido en vino blando... una mezcla rica y saludable, para un plato completo.

  • Albóndigas al curry

    Jugosas albóndigas de pollo y panceta, con una original salsa de curry y yogur.

  • Pechuga buena sazón

    Filetes de pechugas de pollo bañados en una salsa agridulce con cilantro y panceta.

  • Tacos mexicanos

    Riquísimos y sabrosos tacos de pollo acompañados de un salsa picante hecha con tomate, tabasco y pimientos morrones.

  • Pechuga sorpresa

    Riquísimos rollitos de pollo rellenos de zanahoria, brócoli y colifror, bañados después en una salsa de leche y queso manchego, aromatizada con romero.

  • Enrróllalo con tocino

    Pechuga de pollo enrollada con tocino y salseada con un poco de nata.

  • Tamales oaxaqueños

    Un tamal relleno de pollo y salsa de mole, cerrados en cuadrados y cocidos al vapor.

  • Enchiladas verdes

    Una exelente opción para satisfacer el paladar de la familia, chiles, tortillas de maíz y queso.

  • Jocon chapin

    Elaborado en salsa verde y con un toque muy guatemalteco, esta receta se puede hacer con gallina o gallo

  • Pate dei butteri

    Paté de carne de cerdo, pollo y conejo, con verduras, un paté sabroso y con muchas propiedades.

  • Tacos de tinga poblana

    Unos ricos tacos mexicanos rellenos de pollo, longaniza y tomate, y todo ello aderezado con ajo, cebolla, chile, tomillo y mejorana. Pa chuparse los dedos.

  • Croquetas para celíacos

    Unas ricas croquetas de jamón serrano y carne de gallina o pollo, sin gluten, especial para nuestros amigos los celíacos.

  • Gallina en pepitoria 2

    Gallina con almendras, vino blanco, cebolla, harina y azafrán. Deliciosa forma de preparar una carne no muy aprovechada.

  • Pechugas paraíso

    Exquisitas pechugas de pollo rellenas con jamón, tocino, queso amarillo para fundir y acelgas.