Recetas con Miel

¿Te encanta la miel y no sabes qué comer con miel más allá de echarle una cucharada de este oro líquido y translúcido al café o a la infusión de cada mañana? Tenemos cientos de ideas para que comas miel a todas horas si quieres, y te aproveches de las muchas propiedades de la miel: desde postres con miel, a deliciosas salsas con miel, aderezos para carnes, etc. ¡Te vas a sorprender! Por supuesto, tenemos también recetas con miel para niños que no son necesariamente dulces, porque a los pequeños hay que acostumbrarles desde pequeños a comer este tesoro.

Desde las muchas combinaciones de miel y mostaza en salsas para dar sabor a ensaladas frescas o ensaladas de pasta, pasando por los clásicos y reconocidos internacionalmente dulces de miel árabes, o por las muchas recetas de carnes a la miel, hasta las también muy recurrentes tartas hechas con miel... ¡Lo tenemos todo, y estamos seguros de que vas a encontrar lo que buscabas si lo que te apetece es incluir la miel en tu dieta!

Por supuesto, vas a encontrar muchas recetas con miel fáciles si eso es lo que buscas, aunque si no te quieres complicar la vida introduciendo la miel en tus comidas, puedes probar simplemente a servir el queso con miel por encima, o a añadir una cucharada a tus yogures naturales, o a pintar tus carnes a la plancha con miel, o a hacer barritas energéticas caseras de cereales con miel, etc. Y por supuesto, debes empezar desde ya a endulzar todas tus bebidas con miel: tés, infusiones, granizados, hasta la sangría...

  • Miel de azúcar

    Azúcar, agua, agua de azahar, limón, canela y anís en grano. Una mezcla fácil para conseguir una miel hecha en casa con mucho sabor y aroma.

  • Salsa de miel para ensaladas

    El toque agridulce que proporciona a las ensaladas esta vinagreta o salsa de miel y mostaza con aceite de oliva, vinagre y pimienta, es simplemente genial.

  • Almuerzo de pollo con frutas y miel

    Un bocado rápido no está reñido con una comida rica y sana y aquí tienes la prueba. ¡Pon el cronómetro en marcha que empezamos! Listo en 10 minutos.

  • Salsa de miel para carnes

    Una salsa clásica entre los clásicos que se usa para dar contraste a las carnes, hecha con miel, mostaza, vinagre, aceite de girasol, nata, sal y pimienta.

  • Muslos de pollo con salsa de miel

    Estos muslos de pollo con salsa de miel es una estupenda receta de pollo al horno, sabrosa y fácil de hacer. Perfecta para tomar en las reuniones con amigos.

  • Ensalada de queso de cabra con miel

    Atrévete a preparar una ensalada diferente como esta de queso de cabra con miel, tomate y jamón serrano crujiente. Simplemente deliciosa y fácil de hacer.

  • Salmón marinado con salsa de miel y soja

    Una receta fácil de hacer y que no se tarda nada. Prueba este salmón marinado con salsa de miel y soja, un plato de pescado que no debes resistirte a probar

  • Manzanas asadas con miel

    Sencilla receta para preparar unas deliciosas manzanas asadas con miel de maple y mezcal. Servidas con helado hará las delicias de todos tus invitados.

  • Paletillas de cabrito al horno con sobrasada y miel

    Un asado magnífico, de paletilla de cabrito en salsa de sobrasada y miel, con un puré de patatas y cebollas. Imponente y elegante.

  • Albaricoques al horno con almendras y miel

    En temporada de albaricoques, disfrutar de esta fruta al horno con almendras y miel será una ricura de postre para terminar cualquier buena comida.

  • Crema de naranjas con miel

    Estupendo postre de crema de naranjas con miel, un delicioso colofón para una buena comida.

  • Cordero con miel

    Deliciosa carne de cordero a la miel con semillas de sésamo. Una forma diferente y sabrosa de preparar esta carne llena de matices y contrastes.

  • Bacalao confitado a la miel

    Delicado lomo de bacalao frito y confitado en una deliciosa salsa de miel con cebolleta y uvas pasas. Una excelente combinación de texturas y sabores.

  • Ensalada de canónigos con vinagreta de miel

    En la ensalada de canónigos con vinagreta de miel encontramos una curiosa mezcla de sabores que queda de forma perfecta.

  • Helado de queso con miel

    Cremoso y aromático helado casero de queso con miel y acompañamiento de frutillos del bosque. Una delicia para disfrutarla.

  • Cordero a la miel

    Deliciosa cazuela de cordero a la miel con frutos secos y patatas. Os garantizo que es un guiso que repetiréis.

  • Carpaccio de calabacín con vinagreta de miel y nueces

    Con esta sencillísima receta de carpaccio de calabacín con vinagreta de miel y nueces, podrás preparar un entrante ligero, delicado, original y delicioso.

  • Granizado de naranja y miel

    Este granizado de naranjas sanguinas y miel de flores resultará una delicia, que además quedará muy vistoso si adornamos con naranja confitada.

  • Bocaditos de hojaldre rellenos de chistorra y miel

    Con esta receta de bocaditos de hojaldre rellenos de chistorra y miel, prepararemos unos ricos aperitivos que se caracterizan por su contraste de sabores.

  • Muffins de plátano, nueces y miel

    Si quieres darte un capricho dulce, los muffins de platano, nueces y miel son unas de esas magdalenas fáciles de hacer capaces de hacerte la tarde feliz.

  • Leche con miel

    Esta sencilla pero deliciosa mezcla de leche tibia con miel y un poquito de limón, te envolverá en una agradable sensación de relajación.

  • Delicias de sésamo con miel

    Una riquísima golosina que se prepara muy bien en casa, delicias de sésamo con miel. ¡Qué delicia, sobre todo para los golosos!

  • Pollo a la mostaza y miel

    La combinación de sabores de este pollo a la mostaza y miel es algo que nunca deja de sorprenderme cada vez que lo cocino en casa. Es un plato espectacular.

  • Macedonia natural con miel

    Maravillosa opción para un desayuno, una merienda y hasta para una cena ligera y natural. Macedonia de frutas con miel, piñones y sésamo.

  • Yogur con miel de café

    Facilísimo eso de disfrutar de un estupendo yogur cremoso aderezado con un jarabe casero de miel de café. Es rápido y está fantástico. Tenéis que probarlo.

  • Alitas de pollo con salsa de soja y miel

    Con un marinado dulce y salado, las alitas de pollo con salsa de soja y miel son una receta sorprendente y deliciosa.

  • Conejo con soja y miel

    Una forma distinta de preparar esta rica carne con soja, miel, fritada de champiñones y chips de zanahoria. Una mezcla de sabores y texturas espectacular.

  • Alitas de pollo al horno con miel

    Con limón, salsa de soja, miel, aceite y sal haremos el sabroso aliño de estas sencillas alitas de pollo al horno con miel. ¡Para chuparse los dedos!

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