Recetas de Judías Verdes

Cuando eras niño, no te gustaban nada, pero ahora que has aprendido a valorar lo bueno, disfrutas como un enano con un buen plato de judías verdes con jamón, de judías verdes con patatas, de judías verdes con tomate, con chorizo, salteadas o estofadas.

En muchos países a las judías verdes se las conoce como ejotes, vainas, vainitas, vainicas, porotos verdes, frijoles verdes, habichuelas, etc.; y de ahí la confusión que se da en ocasiones a la hora de distinguir las recetas de judías verdes (la vaina), y las de alubias, frijoles o porotos (el grano). Pero más allá de su nombre las judías verdes o ejotes destacan por sus valiosas propiedades nutricionales, y por la cantidad de recetas ricas, fáciles y rápidas, que se pueden hacer con ellas: tortillas de judías verdes, judías verdes al ajillo, ensaladas de judías verdes, judías verdes con carne, etc.

Además, estas también pueden cocinarse con distintos procesos; judías verdes al vapor, judías verdes cocidas, judías verdes Thermomix, judías verdes fritas, etc. Y también destacan, por las distintas formas en las que podemos comprarlas, pues no es difícil encontrar las judías verdes congeladas, las judías verdes de bote o las judías verdes frescas. ¡Si eres de buen comer, recetas de ejotes o recetas con judías verdes tienes que hacer!

  • Judías verdes con zanahorias y patatas

    Un clásico de la cocina del día a día son estas judías verdes guisadas con patatas y zanahorias. Nunca fallan y es una buena forma de comer verduras.

  • Judías verdes salteadas con pimientos

    Las verduras, siempre son la elección muy acertada. Por ello, te proponemos estas deliciosas judías verdes salteadas con pimientos y cebolla.

  • Judías verdes al ajillo

    No te pierdas la oportunidad, de poder disfrutar de este maravilloso plato de judías verdes al ajillo, salteadas con cebolla y pimiento rojo.

  • Judías verdes encebolladas

    Judías verdes, cebolla, aceite de oliva, pimienta y sal, serán todos los ingredientes que vamos a utilizar para hacer estas judías verdes encebolladas.

  • Judías verdes con tomate frito

    Si estás buscando un primer plato nutritivo y cargado de sabor, no pierdas de vista, estas deliciosas e irresistibles judías verdes con tomate frito.

  • Judías verdes con cerdo

    Los platos cocinados sin prisas, siempre nos ofrecen unos buenos resultados. Como es el caso de estas fantásticas y deliciosas judías verdes con cerdo.

  • Judías verdes con patatas y tomate

    Sanísimas y deliciosas judías verdes con patatas y tomate frito, que acompañaremos también con calabacín. Un primer plato, que no te debes perder.

  • Judías verdes con patatas

    Sencillísimo plato de judías verdes con patatas fritas, que resultará ideal para esos días en los que no queremos complicarnos demasiado en la cocina.

  • Judías verdes con salsa

    Un plato típico que nunca falta en la mesa de cada casa. Fácil de realizar y rica en nutrientes. Perfecta como primer plato o como guarnición.

  • Judías verdes con gambas

    Fantástico y nutritivo plato de judías verdes con gambas y espinacas. Un sencillo plato, al que daremos un extraordinario sabor con pimentón.

  • Judías verdes con tempeh

    Riquísimas judías verdes con tempeh, zanahorias y pimiento verde. Un plato preparado con una sorprendente salsa hecha con azúcar, salsa de soja, tabasco.

  • Judías verdes al limón

    Riquísimo y sencillo plato judías verdes al limón con cebolla picadita. Una receta de pocos ingredientes, perfecta para cualquier momento.

  • Judías verdes con bacon y champiñones

    Tiernas judías verdes salteadas con cebolla, ajo, bacon y champiñones. Un plato de verduras sano y sabroso. Muy aconsejable para la cena.

  • Judías verdes rebozadas

    Si buscas otra manera de comer las siempre saludables judías verdes, toma nota de esta receta. Muy fácil, muy barata ¡y con un sabor que os sorprenderá!

  • Judías verdes con cebolla

    Con tan solo judías, cebolla, tomate y pimentón, tendremos preparado en un momento estas espectaculares y deliciosas judías verdes con cebolla.

  • Judías verdes con garbanzos

    Sabrosa y sencillísima receta de judías verdes con garbanzos en una suave y deliciosa salsa de tomate. Un plato muy completo que haremos en un momento.

  • Judías verdes con rábanos

    Sencilla, rápida y nutritiva receta de judías verdes con rábanos. Un plato delicioso con el que no tendremos que preocuparnos por el tiempo de elaboración.

  • Judías verdes con tomate al ajillo

    Judías verdes, ajo, tomate frito, sal y aceite. Con estos ingredientes tendrás unas sabrosas y sanas judías verdes con tomate al ajillo en ¡15 minutos!

  • Judías verdes con jamón al ajoarriero

    Las judías verdes con jamón al ajoarriero son un plato tradicional en el que la sencillez del proceso, es proporcional a su exquisitez. ¡Pruébalo!

  • Judías verdes con patatas y jamón serrano

    Rico y nutritivo plato de judías verdes guisadas acompañadas de patatas y jamón serrano, una receta en la que utilizaremos ingredientes muy básicos y sanos.

  • Judías verdes salteadas

    Estas judías verdes salteadas nos ofrecen un sabor muy original gracias a una vinagreta enriquecida con cebollita y queso feta. Rico y sano entrante.

  • Judías verdes con tomate y jamón

    Un sencillo y sano plato de verduras con fiambre y salsa de tomate, que prepararemos en un momento y disfrutaremos con todo su sabor.

  • Judías verdes con bacon

    Con una base de cebolla frita y bacon dorado, crearemos una salsa muy sabrosa sobre la que echaremos las judías verdes cocidas. ¡Una rica combinación!

  • Judías verdes con jamón

    Sanísimo y sencillísimo plato de judías verdes con el toque del salado del jamón serrano y el toque ácido del tomate frito.

  • Judías verdes con tomate

    Un plato casero de toma pan y moja, con salsa de tomate casera y judías verdes rehogadas con ajo. ¡Como la comida de la abuela!

  • Judías blancas con judías verdes en vinagreta

    Estas judías blancas con judías verdes en vinagreta es una receta rápida, fácil de hacer, económica e ideal para el verano y los días de playa o piscina.

  • Ensalada de judías verdes con pesto rojo

    Si tuviera que definir la ensalada de judías verdes con pesto rojo en tres palabras, estas serían deliciosa, ligera y saludable. Probadla y juzgad vosotros.

  • Tortilla de judías verdes

    Este plato es, además de sano, realmente delicioso. Una tortilla de judías verdes siempre viene bien, en cualquier momento.

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