Recetas con Cerdo

  • Solomillo con miel

    El solomillo con miel es una receta perfecta para hacer el fin de semana. Deliciosa carne de cerdo horneada con miel y ajo, plato sencillo pero sabroso.

  • Costillas caramelizadas

    Costillas caramelizadas, riquísimas costillas para compartir con los amigos en una barbacoa en el campo, costillas asadas aderezadas con soja, romero y ajo.

  • Cinta de lomo mechada

    Carne de cerdo, tierna y sabrosa, acompañada de bacon, huevo cocido y una salsa riquísima perfecta para darle un toque extra de sabor y jugosidad.

  • Relleno para hojaldre

    El relleno para hojaldre con carne de cerdo y manzana es una delicia fruto de una combinación muy poco convencional que hará que todos se chupen los dedos.

  • Filetes de cinta de lomo

    Carne de cerdo acompañada de patatas asadas y una salsa de mostaza, miel, naranja y especias, una manera deliciosa de comer filetes de cinta de lomo.

  • Solomillo con almendras

    Los amantes de los frutos secos encuentran en el solomillo con almendras una auténtica delicia tanto por su salsa como por la textura de la carne.

  • Solomillo con champiñones

    Carne de cerdo tierna y sabrosa con verduras acompañada de una salsa de vino blanco con jamón y especias. Solomillo con champiñones, sano,rico y nutritivo.

  • Hígado frito

    Hígado frito, con un aporte de hierro y energía para toda la familia, acompañado de verduras y especias, y con un poco de picante para los más atrevidos.

  • Cochinillo asado crujiente

    Una receta típica de toda la zona norte de España es el cochinillo asado crujiente. Los sabores son limpios y sencillos, pero resulta muy apetecible.

  • Solomillo con cebolla

    Deliciosos filetes de cerdo, tiernos y jugosos, acompañados de cebolla y especias. Solomillo con cebolla, rápido y fácil de preparar en cualquier ocasión.

  • Carne en hojaldre

    La carne en hojaldre combina deliciosamente el suave crujido del hojaldre, la dulzura de las pasas, la consistencia de la carne y el sabor salado del queso.

  • Cinta de lomo a la mostaza

    Esta receta de cinta de lomo a la mostaza tiene un sabor exquisito y una salsa impresionante para mojar pan, además de una jugosidad insuperable.

  • Costilla asada

    La costilla asada es un plato muy fácil de hacer y que guarda todo el sabor de la carne, el limón, el comino, la pimienta negra y el orégano.

  • Costillas guisadas

    Cocinar unas costillas guisadas en vino blanco, es algo muy fácil de hacer. Una combinación estupenda de carne y verdura.

  • Empanada salteña

    El secreto de las empanadas salteñas es su relleno de patata y carne que las hace perfectas para comer con niños y para llevar al campo. ¡Deliciosas!

  • Cochinillo relleno

    Sin duda, el cochinillo relleno es el plato por excelencia de las reuniones solemnes para familiares y amigos. Cochinillo relleno con carne y especias.

  • Solomillo ibérico

    Con poquísimos ingredientes, un toque especiado y sal gorda, disfrutaremos del más jugoso de los solomillos ibéricos. Fácil, limpio y sabrosísimo.

  • Costillas en salsa

    Esta receta de la costillas en salsa, deja la carne muy jugosa y llena de sabor, y todo ello de una forma sencilla y rápida.

  • Costillas agridulces

    Deliciosa recetas de costillas cocinadas en la parrilla y salseadas con una salsa agridulce con fruta y verdura variada. ¡Impresionante!

  • Costilla agridulce

    Las costillas agridulces han entrado de lleno en la gastronomía occidental, importadas directamente de la cocina china, aunque con alguna variación.

  • Solomillo al Jerez

    Solomillo al Jerez, carne de cerdo regada con vino de Jerez y especias, un sabor diferente y delicioso para cualquier ocasión con la que siempre acertarás.

  • Costilla guisada

    Deliciosas costillas guisadas. Un plato estupendo que admite multitud de guarniciones y que quedará estupendo con un acompañamiento de cuscus o trigo.

  • Lengua a la pimienta verde

    Riquísima receta de lengua cocida acompañada de aros de cebolla y una sencilla y deliciosa salsa de nata, caldo y pimienta verde.

  • Cochinillo lechal

    Extraordinario cochinillo lechal, crujiente por fuera y excepcionalmente tierno por dentro. Sabroso y merecedor de la mejor de las mesas.

  • Solomillo con piña

    Delicioso solomillo con piña, cocinado lentamente, con un toque de frutos secos y un puntito de brandy. Delicioso, tentador y con un paladar muy suave.

  • Manitas al vino tinto

    Riquísimo plato de carne de cerdo servido sobre una deliciosa cama de verduras rehogadas con un toque de vino tinto y caldo de carne.

  • Solomillo a la cerveza

    Exquisito solomillo a la cerveza, con un toque espectacularmente crujiente y una sabrosa salsa. Ideal para cuando quieres quedar bien en una celebración.

  • Solomillo con manzanas

    Un riquísimo plato de solomillo con manzanas y cebolla, en un caramelizado natural y, sin embargo, sin exceso de calorías. Bueno y light.